VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 3

Words statistics: !молочная: 89636, !основа: 196584

1
Creators: Стебенева Екатерина Александровна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2012
Subjects: продукты детского питания; качество; молочная основа; сухие молочные смеси; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

молочная основа. сухие молочные смеси. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

2
Creators: Забодалова, Л. А.; Яковченко, Н. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2015
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: направление производства; промышленное производство; производство продукта; молочная основа; ультрафильтрационный концентрат; обезжиренное молоко; производство йогурта; производство сыра
Document type: Tutorial
File type: HTML

производство продукта. молочная основа. ультрафильтрационный концентрат. обезжиренное молоко. производство йогурта.

3
Creators: Стебенева Екатерина Александровна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров); Глинкина Ирина Михайловна (кандидат сельскохозяйственных наук; старший преподаватель кафедры товароведения и экспертизы товаров)
Imprint: 2013
Subjects: детское питание; жидкие продукты; пастообразные продукты; молочная основа; потребительские свойства; диетические молочные продукты; экспертиза; продукты детского питания; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report
File type: PDF

пастообразные продукты. молочная основа. потребительские свойства.

Documents found: 3

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...