VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 7 1

Words statistics: !микробиология: 3513, !молочных: 89636, !продуктов: 147190

1
Опыт в повышении квалификации работников молочной отрасли по программе "Микробиология молока и молочных продуктов" // Экономика. Инновации. Управление качеством. – 2016. – № 3 (16)
Creators: Пономарев Аркадий Николаевич; Мельникова Е. И.; Долматова О. И.; Богданова Е. В.
Imprint: 2016
Subjects: микробиология молочных продуктов; молочная отрасль; повышение квалификации; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

микробиология молочных продуктов. молочная отрасль. повышение квалификации. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

2
Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие для вузов. — 5-е изд., стер.
Creators: Рябцева С. А.; Ганина В. И.; Панова Н. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: микробиология молока; микробиология молочных продуктов; производство молочных продуктов; пороки молока; алиментарные заболевания; микробиология заквасок; микробиология кисломолочных продуктов; микробиология сыра; микробиология масла; микробиология молочных консервов; микробиология мороженого
Document type: Tutorial

производство молочных продуктов. пороки молока. алиментарные заболевания. микробиология заквасок.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\262502
3
Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие для вузов. — 5-е изд., стер.
Creators: Рябцева С. А.; Ганина В. И.; Панова Н. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: микробиология молока; микробиология молочных продуктов; производство молочных продуктов; пороки молока; алиментарные заболевания; микробиология заквасок; микробиология кисломолочных продуктов; микробиология сыра; микробиология масла; микробиология молочных консервов; микробиология мороженого
Document type: Tutorial

производство молочных продуктов. пороки молока. алиментарные заболевания. микробиология заквасок.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\262502
4
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Биохимия и микробиология молока и молочных продуктов" для обучающихся по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
Other creators: Шеламова Светлана Алексеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: молочная промышленность; молочное производство; молочные продукты; молоко; биохимия молока; биохимия молочных продуктов; микробиология молока; микробиология молочных продуктов; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

микробиология молочных продуктов. самостоятельные работы. среднее профессиональное образование. учебные издания.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147025.pdf
5
Биохимия и микробиология молока и молочных продуктов: рабочая тетрадь для выполнения лабораторных работ для специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов уровень образования - среднее профессиональное образование
Other creators: Шеламова С. А.; Дерканосова Н. М.; Василенко О. А.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2021
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; рабочие тетради; среднее профессиональное образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; лабораторные работы; биохимия молока; биохимия молочных продуктов; микробиология молока; микробиология молочных продуктов
Document type: Tutorial
File type: PDF

биохимия молочных продуктов. микробиология молока.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m161290.pdf
6
Санитарно-микробиологическое исследование молока: методические указания по дисциплине "Микробиология" для студентов факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства, обучающихся по направлению подготовки 111900.62 (36.03.01) "Ветеринарно-санитарная экспертиза", очной и заочной форм обучения
Other creators: Манжурина О. А.; Скогорева А. М.; Кудрин Л. П.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: продукты животноводства; молоко; молочная продукция; масло; сметана; кисломолочные продукты; сыр; творог; микроорганизмы молока; микробиология молока; микробиология молочных продуктов; санитарно-микробиологическое исследование молока; бактериологическое исследование молока; бактериологическое исследование творога; микробиология; ветеринарно-санитарная экспертиза; методические указания; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; очная форма обучения; заочная форма обучения; высшее образование
Document type: Tutorial
File type: PDF

микробиология молочных продуктов. санитарно-микробиологическое исследование молока.

pdf, 0.5 Mb
7
Санитарно-микробиологическое исследование молока: методические указания по дисциплине "Микробиология" для студентов факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства, обучающихся по направлению подготовки 111900.62 (36.03.01) "Ветеринарно-санитарная экспертиза", очной и заочной форм обучения
Other creators: Манжурина Ольга Алексеевна (кандидат ветеринарных наук; доцент ); Скогорева Анна Михайловна (кандидат ветеринарных наук; доцент); Кудрин Леонид Петрович (кандидат ветеринарных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: продукты животноводства; молоко; молочная продукция; масло; сметана; кисломолочные продукты; сыр; творог; микроорганизмы молока; микробиология молока; микробиология молочных продуктов; санитарно-микробиологическое исследование молока; бактериологическое исследование молока; бактериологическое исследование творога; микробиология; ветеринарно-санитарная экспертиза; методические указания; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; очная форма обучения; заочная форма обучения; высшее образование; издания ВГАУ; кафедра паразитологии и эпизоотологии
Document type: Tutorial
File type: PDF

микробиология молочных продуктов. санитарно-микробиологическое исследование молока.

pdf, 0.5 Mb
Documents found: 7 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...