VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 4 1

Words statistics: !микробиология: 3513, !молочных: 89636, !консервов: 7979

1
Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для спо
Creators: Рябцева С. А.; Ганина В. И.; Панова Н. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: микробиология молока; производство молочных продуктов; пороки молока; пороки молочных продуктов; алиментарные заболевания; микробиология заквасок; микробиология кисломолочных продуктов; микробиология сыра; микробиология масла; микробиология молочных консервов; микробиология мороженого
Document type: Tutorial

микробиология молочных консервов.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\249662
2
Микробиология молока и молочных продуктов: учебник для спо
Creators: Рябцева С. А.; Ганина В. И.; Панова Н. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: микробиология молока; производство молочных продуктов; пороки молока; пороки молочных продуктов; алиментарные заболевания; микробиология заквасок; микробиология кисломолочных продуктов; микробиология сыра; микробиология масла; микробиология молочных консервов; микробиология мороженого
Document type: Tutorial

микробиология молочных консервов.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\249662
3
Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие для вузов. — 5-е изд., стер.
Creators: Рябцева С. А.; Ганина В. И.; Панова Н. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: микробиология молока; микробиология молочных продуктов; производство молочных продуктов; пороки молока; алиментарные заболевания; микробиология заквасок; микробиология кисломолочных продуктов; микробиология сыра; микробиология масла; микробиология молочных консервов; микробиология мороженого
Document type: Tutorial

микробиология молочных консервов.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\262502
4
Микробиология молока и молочных продуктов: учебное пособие для вузов. — 5-е изд., стер.
Creators: Рябцева С. А.; Ганина В. И.; Панова Н. М.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: микробиология молока; микробиология молочных продуктов; производство молочных продуктов; пороки молока; алиментарные заболевания; микробиология заквасок; микробиология кисломолочных продуктов; микробиология сыра; микробиология масла; микробиология молочных консервов; микробиология мороженого
Document type: Tutorial

микробиология молочных консервов.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\262502
Documents found: 4 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...