VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 4

Words statistics: !механические: 31124, !процессы: 306093, !пищевых: 56345, !технологий: 179144

1
Creators: Антипов С. Т.; Калашников Г. В.; Остриков А. Н.; Панфилов В. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: механические процессы пищевых технологий; гидромеханические процессов пищевых технологий; технологическое оборудование; характеристика оборудования; оборудование для мойки сельскохозяйственного сырья; оборудование для очистки и сепарирования сыпучего сельскохозяйственного сырья; оборудование для инспекции; калибрования и сортирования штучного сельскохозяйственного сырья; оборудование для разборки растительного и животного сырья; оборудование для измельчения пищевых сред; оборудование для разделения жидкообразных неоднородных пищевых сред; оборудование для смешивания пищевых сред; оборудование для формования пищевых сред
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. механические процессы пищевых технологий.

2
Creators: Антипов С. Т.; Калашников Г. В.; Остриков А. Н.; Панфилов В. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: механические процессы пищевых технологий; гидромеханические процессов пищевых технологий; технологическое оборудование; характеристика оборудования; оборудование для мойки сельскохозяйственного сырья; оборудование для очистки и сепарирования сыпучего сельскохозяйственного сырья; оборудование для инспекции; калибрования и сортирования штучного сельскохозяйственного сырья; оборудование для разборки растительного и животного сырья; оборудование для измельчения пищевых сред; оборудование для разделения жидкообразных неоднородных пищевых сред; оборудование для смешивания пищевых сред; оборудование для формования пищевых сред
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. механические процессы пищевых технологий.

3
Creators: Антипов С. Т.; Калашников Г. В.; Остриков А. Н.; Панфилов В. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: механические процессы пищевых технологий; тепломассообменные процессы пищевых технологий; технологическое оборудование; характеристика оборудования; аппараты для темперирования; повышения концентрации и экструдирования пищевых сред; аппараты для сушки пищевых сред; оборудование для ведения процессов выпечки и обжарки пищевых сред; аппараты для охлаждения и замораживания пищевых сред; аппараты для ведения процессов диффузии и экстракции пищевых сред; оборудование для ведения процесса кристаллизации пищевых сред; оборудование для ведения процесса ректификации пищевых сред
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. механические процессы пищевых технологий.

тепломассообменные процессы пищевых технологий. технологическое оборудование. характеристика оборудования.

4
Creators: Антипов С. Т.; Калашников Г. В.; Остриков А. Н.; Панфилов В. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: механические процессы пищевых технологий; тепломассообменные процессы пищевых технологий; технологическое оборудование; характеристика оборудования; аппараты для темперирования; повышения концентрации и экструдирования пищевых сред; аппараты для сушки пищевых сред; оборудование для ведения процессов выпечки и обжарки пищевых сред; аппараты для охлаждения и замораживания пищевых сред; аппараты для ведения процессов диффузии и экстракции пищевых сред; оборудование для ведения процесса кристаллизации пищевых сред; оборудование для ведения процесса ректификации пищевых сред
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. механические процессы пищевых технологий.

тепломассообменные процессы пищевых технологий. технологическое оборудование. характеристика оборудования.

Documents found: 4

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...