VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !макронутриент: 6

1
Биологическая безопасность сырья и продуктов питания. Потенциально опасные вещества биологического происхождения: учебное пособие. — Биологическая безопасность сырья и продуктов питания. Потенциально опасные вещества биологического происхождения, 2022-10-01
Creators: Бурова, Т. Е.
Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пищевой продукт; биологическая безопасность; токсическое вещество; макронутриент; микробиологический контроль; микроорганизм; грибы; микротоксин; законодательство
Document type: Tutorial
File type: HTML

ЭБС "IPRbooks" Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014. пищевой продукт. биологическая безопасность. токсическое вещество. макронутриент. микробиологический контроль.

https://www.iprbookshop.ru/65799.html
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...