VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 53

Words statistics: !липиды: 4574

1
Creators: Нечипоренко А. П.; Орехова С. М.; Нечипоренко У. Ю.; Плотникова Л. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: биофизика; спектроскопия отражения; электронная спектроскопия; инфракрасная спектроскопия; физико-химические свойства мышечной ткани; радиационные технологии; спектроскопия жидких биологичесмких тканей; липиды животного происхождения; липиды растительного происхождения; инфракрасная спектроскопия растительных масел; структура мышечной ткани
Document type: Tutorial

липиды растительного происхождения. инфракрасная спектроскопия растительных масел. структура мышечной ткани.

2
Creators: Нечипоренко А. П.; Орехова С. М.; Нечипоренко У. Ю.; Плотникова Л. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: биофизика; спектроскопия отражения; электронная спектроскопия; инфракрасная спектроскопия; физико-химические свойства мышечной ткани; радиационные технологии; спектроскопия жидких биологичесмких тканей; липиды животного происхождения; липиды растительного происхождения; инфракрасная спектроскопия растительных масел; структура мышечной ткани
Document type: Tutorial

липиды растительного происхождения. инфракрасная спектроскопия растительных масел. структура мышечной ткани.

3
Other creators: Тюньков, И. В.; Котлярова, О. С.
Imprint: Новосибирск: Новосибирский государственный аграрный университет, 2011
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пища; химия; пищевое волокно; белок; углевод; липиды; вода; кислотность; соль; энергетическая ценность
Document type: Tutorial
File type: HTML

Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Новосибирск: Новосибирский государственный аграрный университет, 2011. пища. химия. пищевое волокно. белок. углевод. липиды. вода.

4
Creators: Антипова Л. В.; Дунченко Н. И.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: белки; пищевые липиды; углеводы; минеральные вещества; витамины; ферменты; гормоны; анализ пищевого сырья; БАД
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. белки. пищевые липиды. углеводы. минеральные вещества. витамины. ферменты. гормоны. анализ пищевого сырья.

5
Creators: Антипова Л. В.; Дунченко Н. И.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: белки; пищевые липиды; углеводы; минеральные вещества; витамины; ферменты; гормоны; анализ пищевого сырья; БАД
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. белки. пищевые липиды. углеводы. минеральные вещества. витамины. ферменты. гормоны. анализ пищевого сырья.

6
Creators: Сафонов В. А.; Венцова Инна Юрьевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: сельское хозяйство; сельскохозяйственные животные; биологическая химия; биохимия животных; физическая химия; коллоидная химия; осмос; растворы; адсорбция; абсорбция; белки; нуклеиновые кислоты; ферменты; углеводы; липиды; витамины; гормоны; минеральный обмен; водный обмен; учебные издания; методические издания; учебно-методические издания; учебно-методические пособия; самостоятельные работы; заочное обучение; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

липиды. витамины. гормоны.

7
Creators: Хромова Любовь Георгиевна (профессор); Мирошина С. Е.; Чумичкина О. В.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2019
Subjects: коровье молоко; липиды; состав молока; голштинская порода коров; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии; РИНЦ
Document type: Article, report

Мирошина С. Е. Чумичкина О. В. Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2019. коровье молоко. липиды. состав молока. голштинская порода коров. факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства.

8
Creators: Антипова Л. В.; Глотова Ирина Анатольевна (доктор технических наук; профессор; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Ряжских В. И.; Дворянинова О. П.
Imprint: Воронеж, 2005
Subjects: экстракция; белки; липиды; коллагеновые дисперсии; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; факультет технологии и товароведения; РИНЦ
Document type: Article, report

Ряжских В. И. Дворянинова О. П. Воронеж, 2005. экстракция. белки. липиды. коллагеновые дисперсии. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. факультет технологии и товароведения.

9
Creators: Колодязная, В. С.; Бараненко, Д. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2008
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пища; химия; липиды; белки; углеводы; витамины; минеральное вещество; вода; гомеостаз; БАД
Document type: Tutorial
File type: HTML

Колодязная, В. С. Бараненко, Д. А. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2008. пища. химия. липиды. белки.

10
Creators: Глухарева, Т. В.; Селезнева, И. С.
Other creators: Моржерина, Ю. Ю.
Imprint: Саратов, Екатеринбург: Профобразование, Уральский федеральный университет, 2019
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: биохимия; человек; организм; белки; липиды; углеводы; витамины
Document type: Tutorial
File type: HTML

Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Саратов, Екатеринбург: Профобразование, Уральский федеральный университет, 2019. биохимия. человек. организм. белки. липиды. углеводы.

Documents found: 53

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...