VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 2 1

Words statistics: !кунжут: 467

1
Исследование эмульсионной стабильности систем с использованием муки из семян кунжута // Состояние, проблемы и перспективы производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 10-летию факультета пищевых технологий С. 338--340
Creators: Скворцова К. Б.; Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Imprint: Уфа, 2011
Subjects: эмульсии; мука; семена; кунжут; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
Document type: Article, report

Скворцова К. Б. Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент) Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор) Уфа, 2011. эмульсии. мука. семена. кунжут.

2
Разработка технологической линии по переработке семян кунжута: выпускная квалификационная работа по программе бакалавриата: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Creators: Муминов Мехроб Сафарович
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности
Imprint: Воронеж, 2022
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; растительные масла; технологические схемы; технологические линии; кунжут; кунжутное масло
File type: PDF

технологические линии. кунжут. кунжутное масло.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v39299.pdf
Documents found: 2 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...