VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !кулинарная: 2057, !характеристика: 86237

1
Кулинарная характеристика блюд: учебное пособие. — Кулинарная характеристика блюд, 2025-04-07
Creators: Василенко, З. В.; Болашенко, Т. Н.
Imprint: Минск: Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2019
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: общественное питание; кулинарная характеристика; полуфабрикат; рыба; мясо; суп; сладкое блюдо; мучное изделие; напиток; национальная кухня
Document type: Tutorial
File type: HTML

Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Минск: Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2019. общественное питание. кулинарная характеристика. полуфабрикат.

https://www.iprbookshop.ru/94313.html
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...