VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !кекс: 712

1
Выбор рецептуры кекса с применением тритикалиевой муки // Творчество молодых и аграрная наука XXI века: материалы 56-й студенческой научной конференции. – Ч. I
Creators: Березнякова О. Н.; Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2005
Subjects: тритикалиевая мука; кекс; рецептура; кондитерские изделия; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2005. тритикалиевая мука. кекс. рецептура. кондитерские изделия. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции.

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...