VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 1

Words statistics: !качество: 236905, !джемов: 517

1
Creators: Шабанова Е. В. (обучающийся); Сергеева Оксана Анатольевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по научной работе; кандидат технических наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2022
Subjects: фруктовые джемы; качество джемов; экспертиза качества пищевых продуктов; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

фруктовые джемы. качество джемов. экспертиза качества пищевых продуктов. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.


Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...