VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 777 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 78       Next

Words statistics: !кафедра: 110036, !товароведения: 19158, !и: 5969357, !экспертизы: 27775, !товаров: 75256

1
Применение методов многомерного статистического анализа для оценки потребительских свойств хлебобулочных изделий // Известия вузов. Пищевая технология. – 2012. – № 4 (328)
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна ( доктор технических наук; профессор); Шуршикова Г. В.
Imprint: 2012
Subjects: применение; статистический анализ; потребительские свойства; хлебобулочные изделия; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

хлебобулочные изделия. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

2
Роль карбоксильных групп в каталитической активности липазы I Rhizopus oryzae 1403 // Научные ведомости Белгородского государственного университета. – 2014. – № 3 (174)
Creators: Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент); Тырсин Ю. А.
Imprint: 2014
Subjects: липазы; каталитическая активность; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

каталитическая активность. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

3
Analysis of tomato market parameters in the republik of moldova through use of the agrarian marketing information system // Развитие аграрного сектора экономики в условиях глоболизации: материалы международной научно-практической конференции(19-20 июня 2013 г.) С. 6-19
Creators: Havrland B.; Котарев Вячеслав Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор; ректор ВГАУ)
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: российский рынок; мороженое; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронеж, 2013. российский рынок. мороженое. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

4
The energy potential of briquettes made of help ( cannabis sativa ) cultivars - bialobrzeskie and ferimon // Развитие аграрного сектора экономики в условиях глоболизации: материалы международной научно-практической конференции С. 35-43
Creators: Коларикова М.; Кандакова Галина Владимировна (доцент; директор ЦМОП; кандидат экономических наук)
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: экономика; аграрный сектор; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ; брикеты
Document type: Article, report

аграрный сектор. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

5
Применение хмелевого экстракта для воздействия на контаминирующую микрофлору ржаных заквасок // Материалы пятого международного хлебопекарного форума: сборник трудов конференции (Москва, 13-15 июня 2012 г.) С. 123-124
Creators: Белокурова Е. В.; Малютина Т. Н.; Дерканосова Наталия Митрофановна (доктор технических наук; профессор)
Imprint: Москва, 2012
Subjects: хмелевой экстракт; закваски; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Дерканосова Наталия Митрофановна (доктор технических наук; профессор) Москва, 2012. хмелевой экстракт. закваски. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

6
Применение хмелевого экстракта для воздействия на контаминирующую микрофлору ржаных заквасок // Материалы пятого международного хлебопекарного форума: сборник трудов конференции (Москва, 13-15 июня 2012 г.) С. 123-124
Creators: Белокурова Е. В.; Малютина Т. Н.; Дерканосова Наталия Митрофановна (доктор технических наук; профессор)
Imprint: Москва, 2012
Subjects: хмелевой экстракт; закваски; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Дерканосова Наталия Митрофановна (доктор технических наук; профессор) Москва, 2012. хмелевой экстракт. закваски. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

7
Эффективность использования препарата "Мивал-зоо" для стимуляции воспроизводительной функции у свиноматок: брошюра
Creators: Походня Григорий Семенович; Котарев Вячеслав Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Малахова Т. А.
Imprint: Белгород: Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина, 2017
Subjects: свиноматки; воспроизводительная функция; ветеринарные препараты; стимуляция; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ

свиноматки. воспроизводительная функция. ветеринарные препараты. стимуляция. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

8
Состояние рынка мороженого в России // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 63-й научной студенческой конференции Ч. 3. - С. 16-19
Creators: Шурупова С. А. (студент); Дуванова Екатерина Александровна (кандидат сельскохозяйственных наук)
Imprint: Воронеж, 2012
Subjects: мороженое; Россия; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров
Document type: Article, report

мороженое. Россия. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

9
Уроки длиною в век: Воронежскому государственному аграрному университету - 100 лет // Коммуна. - Воронеж. – 2012. – 26 июня.
Creators: Котарев Вячеслав Иванович (доктор сельскохозяйственных наук;профессор;ректор ВГАУ); Соловьев А.
Imprint: 2012
Subjects: Воронежский государственный аграрный университет; юбилей ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров
Document type: Article, report

Соловьев А. 2012. Воронежский государственный аграрный университет. юбилей ВГАУ. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

10
Вред пищевых добавок // Современные наукоемкие технологии. – 2013. – № 8-2
Creators: Маслова Галина Михайловна (ассистент); Пономарева М. А. (студент)
Imprint: 2013
Subjects: пищевые добавки; пищевые консерванты; пищевые загустители; вред здоровью; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

пищевые загустители. вред здоровью. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

Documents found: 777 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 78       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...