VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 2 1

Words statistics: !камеры: 21276, !хранения: 67102

1
Методические указания для выполнения лабораторных работ по курсу "Технология хранения продукции животноводства" для студентов, обучающихся по направлению 35.03.07 (110900.62) "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Other creators: Курчаева Елена Евгеньевна; Сысоева Марина Геннадьевна; Глотова Ирина Анатольевна; Ухина Елена Юрьевна; Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: продукция животноводства; молоко; молочные продукты; хранимоспособность; сливки; сливочное масло; творог; сметана; мясо; молокоприемные баки; техника; камеры хранения; искусственный холод; холодильные камеры; хранение продукции животноводства; технология хранения; методические указания; лабораторные работы
Document type: Tutorial
File type: PDF

продукция животноводства. молоко. молочные продукты. хранимоспособность. сливки. сливочное масло. творог. сметана. мясо. молокоприемные баки. техника. камеры хранения. искусственный холод.

pdf, 1.0 Mb
2
Методические указания для выполнения лабораторных работ по курсу "Технология хранения продукции животноводства" для студентов, обучающихся по направлению 35.03.07 (110900.62) "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Other creators: Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент); Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент); Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: продукция животноводства; молоко; молочные продукты; хранимоспособность; сливки; сливочное масло; творог; сметана; мясо; молокоприемные баки; техника; камеры хранения; искусственный холод; холодильные камеры; хранение продукции животноводства; технология хранения; методические указания; лабораторные работы; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции
Document type: Tutorial
File type: PDF

продукция животноводства. молоко. молочные продукты. хранимоспособность. сливки. сливочное масло. творог. сметана. мясо. молокоприемные баки. техника. камеры хранения. искусственный холод.

pdf, 1.0 Mb
Documents found: 2 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...