VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !ипользование: 4

1
Использование топинамбура в молочных продуктах // Пищевая промышленность. – 2008. – № 3
Creators: Полянский Константин Константинович (доктор технических наук; профессор; заслуженный деятель науки РФ); Котов Владимир Васильевич (доктор химических наук; профессор); Гасанова Елена Сергеевна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Пономарев А. Н.; Шереметова С. Г.
Imprint: 2008
Subjects: топинамбур; молочные продукты; ипользование; факультет агрохимии, почвоведения и экологии; кафедра агрохимии и почвоведения; РИНЦ
Document type: Article, report

Гасанова Елена Сергеевна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент) Пономарев А. Н. Шереметова С. Г. 2008. топинамбур. молочные продукты. ипользование. факультет агрохимии, почвоведения и экологии.

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...