Words statistics: !изготовление: 16562, !кексов: 712

1

Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы: учебно-методическое пособие. — Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы, 2022-10-01 Creators: Сергачева, Е. С.; Андреев, А. Н. Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013 Collection: ЭБС "IPRbooks" Subjects: мучное изделие; кондитерское изделие; рецептурный компонент; технологический режим; песочный полуфабрикат; сдобное печенье; изготовление пряников; изготовление кексов; изготовление вафель; бисквитный полуфабрикат Document type: Tutorial File type: HTML изготовление кексов. https://www.iprbookshop.ru/68211.html

Search was performed using the Yandex.Server