VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 2 1

Words statistics: !злаковые: 7877, !добавки: 40142

1
Селенсодержащие злаковые добавки в пробиотических продуктах: влияние на синерезис молочного сгустка // Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции. – 2016. – № 2 (7)
Creators: Галочкина Надежда Алексеевна (ассистент кафедры технологии переработки животноводческой продукции; начальник офиса коммерциализации инновационных проектов); Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания)
Imprint: 2016
Subjects: злаковые добавки; биомодификация; пробиотические продукты; селен; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

2016. злаковые добавки. биомодификация. пробиотические продукты. селен. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

2
Санитарно-гигиеническая и токсикологическая оценка пищевой селенсодержащей злаковой добавки // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 70-й студенческой научной конференции (Воронеж, 01 марта-01 апреля 2019 г.). – Ч. II
Creators: Галочкина Надежда Алексеевна (ассистент кафедры технологии переработки животноводческой продукции; начальник офиса коммерциализации инновационных проектов); Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Глинкина Ирина Михайловна (старший преподаватель кафедры товароведения и экспертизы товаров; помощник проректора по научной работе; кандидат сельскохозяйственных наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2019
Subjects: селен; злаковые добавки; санитарно-гигиеническая оценка; токсикологическая оценка; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

злаковые добавки. санитарно-гигиеническая оценка.

Documents found: 2 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...