VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 5 1

Words statistics: !дегустационный: 570, !анализ: 156478

1
Дегустационная характеристика твердых сычужных сыров и ее зависимость от качества исходного сырья // Труды Кубанского государственного аграрного университета. – 2014. – № 51
Creators: Пронина А. В.; Пронина Е. А.; Семенов Сергей Николаевич (кандидат ветеринарных наук; доцент)
Imprint: 2014
Subjects: твердые сычужные сыры; дегустационный анализ; сырье; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы; РИНЦ
Document type: Article, report

твердые сычужные сыры. дегустационный анализ. сырье. факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы.

2
Методические указания по выполнению лабораторных работ студентов по курсу: "Сенсорный анализ продовольственных товаров" для студентов обучающихся по специальности 110501 - "Ветеринарно-санитарная экспертиза", очной и заочной форм обучения
Other creators: Котарев В. И.; Каширина Н. А.; Маслова Г. М.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2012
Subjects: организация производства; качество продукции; контроль качества продукции; товары; продукты; сенсорный анализ; дегустационный анализ продуктов; лабораторные работы; ветеринарно-санитарная экспертиза; очная форма обучения; заочная форма обучения; методические указания
Document type: Tutorial
File type: PDF

дегустационный анализ продуктов. лабораторные работы. ветеринарно-санитарная экспертиза. очная форма обучения.

pdf, 0.5 Mb
3
Методические указания по выполнению лабораторных работ по курсу "Сенсорный анализ продовольственных товаров" для студентов, обучающихся по направлению 100800.62 Товароведение профиль подготовки бакалавров 100801.62 Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
Other creators: Маслова Г. М.; Каширина Н. А.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2013
Subjects: качество продукции; сенсорный анализ; дегустационный анализ; продовольственные товары; продукты; молоко; консервы; мясо; рыба; напитки; кондитерские товары; плодоовощные товары; зерномучные товары; лабораторные работы; бакалавры; методические указания
Document type: Tutorial
File type: PDF

дегустационный анализ.

pdf, 0.6 Mb
4
Методические указания по выполнению лабораторных работ студентов по курсу: "Сенсорный анализ продовольственных товаров" для студентов обучающихся по специальности 110501 - "Ветеринарно-санитарная экспертиза", очной и заочной форм обучения
Other creators: Котарев В. И.; Каширина Н. А.; Маслова Г. М.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2012
Subjects: организация производства; качество продукции; контроль качества продукции; товары; продукты; сенсорный анализ; дегустационный анализ продуктов; лабораторные работы; ветеринарно-санитарная экспертиза; очная форма обучения; заочная форма обучения; методические указания
Document type: Tutorial
File type: PDF

дегустационный анализ продуктов. лабораторные работы. ветеринарно-санитарная экспертиза. очная форма обучения.

pdf, 0.5 Mb
5
Методические указания по выполнению лабораторных работ по курсу "Сенсорный анализ продовольственных товаров" для студентов, обучающихся по направлению 100800.62 Товароведение профиль подготовки бакалавров 100801.62 Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
Other creators: Маслова Галина Михайловна (ассистент); Каширина Наталья Александровна (кандидат ветеринарных наук, доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2013
Subjects: качество продукции; сенсорный анализ; дегустационный анализ; продовольственные товары; продукты; молоко; консервы; мясо; рыба; напитки; кондитерские товары; плодоовощные товары; зерномучные товары; лабораторные работы; бакалавры; методические указания; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров
Document type: Tutorial
File type: PDF

дегустационный анализ. продовольственные товары. продукты. молоко. консервы. мясо. рыба. напитки. кондитерские товары.

pdf, 0.6 Mb
Documents found: 5 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...