VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 6 1

Words statistics: !вкус: 18546

1
Эстетика: учебное пособие для спо. — Эстетика, 2031-11-11
Creators: Малышев, В. Б.
Imprint: Саратов: Профобразование, 2022
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: эстетика; эстетическое сознание; эстетический вкус; модерн; постмодерн
Document type: Tutorial
File type: HTML

rus. Малышев, В. Б. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Саратов: Профобразование, 2022. эстетика. эстетическое сознание. эстетический вкус.

https://www.iprbookshop.ru/116320.html
2
Органолептическая оценка пищевых продуктов: практикум. — Органолептическая оценка пищевых продуктов, 2027-08-16
Other creators: Габриелян, Д. С.
Imprint: Вологда – Молочное: Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина, 2018
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пищевые продукты; обонятельные ощущения; дегустатор; вкус
Document type: Tutorial
File type: HTML

дегустатор. вкус. RU\VSAU\webipr\122864.

https://www.iprbookshop.ru/122864.html
3
Химия вкуса, цвета и аромата: учебно-методическое пособие. — Химия вкуса, цвета и аромата, 2022-10-01
Creators: Бурова, Т. Е.
Other creators: Ишевский, А. Л.
Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: цвет; вкус; аромат; химия; пищевой продукт; пищевая добавка; растительное сырье
Document type: Tutorial
File type: HTML

Бурова, Т. Е. Ишевский, А. Л. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014. цвет. вкус. аромат. химия. пищевой продукт.

https://www.iprbookshop.ru/65365.html
4
Химия цвета, вкуса и аромата продуктов общественного питания: синтетические и натуральные пищевые добавки: учебное пособие. — Химия цвета, вкуса и аромата продуктов общественного питания: синтетические и натуральные пищевые добавки, 2026-09-20
Other creators: Алексашина, С. А.
Imprint: Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2020
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пищевые добавки; общественное питание; производство; вкус; аромат; цвет
Document type: Tutorial
File type: HTML

вкус.

https://www.iprbookshop.ru/111735.html
5
Влияние обработки на состав и свойства растительного сырья: учебно-методическое пособие. — Влияние обработки на состав и свойства растительного сырья, 2022-10-01
Creators: Бурова, Т. Е.
Other creators: Ишевский, A. Л.
Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: обработка; продукт; питание; влияние; свойство; вкус; цвет; аромат
Document type: Tutorial
File type: HTML

вкус.

https://www.iprbookshop.ru/71487.html
6
Химия вкуса, цвета и аромата: учебное пособие. — Химия вкуса, цвета и аромата, Весь срок охраны авторского права
Creators: Щербакова, Е. В.; Ольховатов, Е. А.
Imprint: Саратов: Вузовское образование, 2018
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: химия; вкус; цвет; аромат; пищевая продукция
Document type: Tutorial
File type: HTML

rus. Щербакова, Е. В. Ольховатов, Е. А. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Саратов: Вузовское образование, 2018. химия. вкус. цвет. аромат. пищевая продукция.

https://www.iprbookshop.ru/77016.html
Documents found: 6 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...