VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 2 1

Words statistics: !виноматериалы: 173

1
Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков: монография
Creators: Степовой А. В.; Ольховатов Е. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: сахарозаменители; подкислители; виноматериалы; красители; стабилизаторы; консерванты; пищевые гидратопектины
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. сахарозаменители. подкислители. виноматериалы. красители. стабилизаторы. консерванты. пищевые гидратопектины.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\206945
2
Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков: монография
Creators: Степовой А. В.; Ольховатов Е. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: сахарозаменители; подкислители; виноматериалы; красители; стабилизаторы; консерванты; пищевые гидратопектины
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. сахарозаменители. подкислители. виноматериалы. красители. стабилизаторы. консерванты. пищевые гидратопектины.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\206945
Documents found: 2 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...