Words statistics: !брожение: 5489, !теста: 35426

1

Технология бродильных производств: учебно-методическое пособие. — Технология бродильных производств, 2022-10-01 Creators: Баланов, П. Е. Imprint: Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013 Collection: ЭБС "IPRbooks" Subjects: технология производства; бродильное производство; пищевая биотехнология; растительное сырьё; выпечка хлеба; замес теста; брожение теста; пивное сусло; плодово-ягодное сырьё Document type: Tutorial File type: HTML брожение теста. https://www.iprbookshop.ru/68206.html

Search was performed using the Yandex.Server