VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 6 1

Words statistics: !биотехнологические: 1187, !процессы: 306093

1
Биотехнология. Основы биологии: учебное пособие для вузов. — 2-е изд., стер.
Creators: Музафаров Е. Н.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: биотехнология; генетика микроорганизмов; метаболизм; ассимиляция; питание микроорганизмов; культивирование микроорганизмов; биотехнологические процессы
Document type: Tutorial

культивирование микроорганизмов. биотехнологические процессы.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\271304
2
Биотехнология. Основы биологии: учебное пособие для вузов. — 2-е изд., стер.
Creators: Музафаров Е. Н.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: биотехнология; генетика микроорганизмов; метаболизм; ассимиляция; питание микроорганизмов; культивирование микроорганизмов; биотехнологические процессы
Document type: Tutorial

культивирование микроорганизмов. биотехнологические процессы.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\271304
3
Биотехнология: учебно-методическое пособие для проведения лабораторных занятий. — Биотехнология, 2026-12-31
Creators: Песцов, Г. В.; Жуков, Н. Н.
Imprint: Тула: Тульский государственный педагогический университет имени Л.Н. Толстого, 2021
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: биотехнология; биотехнологические процессы; брожение; клубеньковые бактерии; микроорганизмы
Document type: Tutorial
File type: HTML

Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Тула: Тульский государственный педагогический университет имени Л.Н. Толстого, 2021. биотехнология. биотехнологические процессы. брожение.

https://www.iprbookshop.ru/119680.html
4
Пищевая безопасность: вопросы моделирования и принятия управленческих решений: монография
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Лютова Татьяна Викторовна; Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Воронеж: Научная книга, 2012
Subjects: пищевая промышленность; хлебопекарное производство; пищевая безопасность; пищевая микробиология; микробиологические системы; микроорганизмы; культивирование микроорганизмов; биотехнологические процессы; контаминация; микроорганизмы дрожжевого производства; микроорганизмы хлебопекарного производства; управленческие решения; моделирование управленческих решений; принятие управленческих решений; пакет прикладных программ; системы программирования; языки программирования; Delphi 6.0; Object Pascal; монографии; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ

микробиологические системы. микроорганизмы. культивирование микроорганизмов. биотехнологические процессы. контаминация. микроорганизмы дрожжевого производства.

5
Biochemical and technogical effekt of the exogenous biocatalusis at the processing of animal production // European Science and Tecynoloqy: materials of the II International research and practice conference. – Vol. II
Creators: Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Галочкина Надежда Алексеевна (ассистент кафедры технологии переработки животноводческой продукции; начальник офиса коммерциализации инновационных проектов); Селищева Е. А.; Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Wiesbaden, 2012
Subjects: биотехнологические процессы; бифидобактерии; переработка продуктов животноводства; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Wiesbaden, 2012. биотехнологические процессы. бифидобактерии. переработка продуктов животноводства. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

6
Use of expert estimate extrapolation method for selecting sourdough starter technological parameters // Iop conference series: materials science and engineering: international conference on mechanical engineering, automation and control systems 2018 (Novosibirsk, 12-14 декабря 2018 г.). – Т. 560
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Пономарева Ирина Николаевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по науке факультета технологии и товароведения; кандидат сельскохозяйственных наук); Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент); Василенко Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Новосибирск, 2019
Subjects: хлебобулочные изделия; закваски; солод; биотехнологические процессы; питательные смеси; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

биотехнологические процессы. питательные смеси. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

Documents found: 6 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...