VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 4 1

Words statistics: !биотехнологические: 1187, !исследования: 148714

1
Глубокая переработка вторичных коллагенсодержащих мясных ресурсов на основе биотехнологических воздействий // Современные достижения биотехнологии: Материалы Первой конференции Северо-Кавказского региона (Ставрополь, 12–15 сентября 1995 г.) С. 61-62
Creators: Антипова Л. В.; Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания)
Imprint: Ставрополь, 1995
Subjects: коллагенсодержащие ресурсы; мясные продукты; биотехнологические исследования; переработка вторичных продуктов производства; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Document type: Article, report

мясные продукты. биотехнологические исследования. переработка вторичных продуктов производства. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

2
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Основы научных исследований в отрасли" для обучающихся по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
Other creators: Галочкина Надежда Анатольевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: молочная отрасль; молочная промышленность; молочное дело; научные исследования; современные технологии; биотехнологии; биотехнологические исследования; качество молока; качество молочных продуктов; профессиональная деятельность; инновационная деятельность; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

биотехнологические исследования. качество молока.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147042.pdf
3
Биотехнологический потенциал бифидобактерий для обработки вторичного мясного сырья // Биотехнология. Взгляд в будущее: сборник трудов Международной Интернет-конференции (Казань, 17-19 апреля 2012 г.). – Т. I
Creators: Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Глотова Ирина Анатольевна (доктор технических наук ; доцент); Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент); Дручинин А. А.
Imprint: Казань, 2012
Subjects: биотехнологические исследования; бифидобактерии; обработка; вторичное сырье; мясо; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра химии; РИНЦ
Document type: Article, report

Казань, 2012. биотехнологические исследования. бифидобактерии. обработка. вторичное сырье. мясо. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

4
К развитию биотехнологических аспектов получения пленочных материалов и пищевых белковых покрытий // Пища. Экология. Человек: материалы международной научно-технической конференции (Москва, 22–24 октября 1997 года) С. 137
Creators: Антипова Л. В.; Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания)
Imprint: Москва, 1997
Subjects: пленочные покрытия; пищевые белковые смеси; биотехнологические исследования; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; факультет технологии и товароведения; РИНЦ
Document type: Article, report

пищевые белковые смеси. биотехнологические исследования. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. факультет технологии и товароведения.

Documents found: 4 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...