VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 16 1 2       Next

Words statistics: !безопасность: 78332, !пищевой: 56345, !продукции: 185900

1
Основы проектирования систем менеджмента безопасности: учебник для вузов. — 2-изд., испр. и доп.
Creators: Тулякова Т. В.; Крюкова Е. В.; Горячева Е. Д.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: безопасность пищевой продукции; НАССР; система менеджмента безопасности; пищевая промышленность; управление качеством пищевой продукции
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. безопасность пищевой продукции. НАССР. система менеджмента безопасности. пищевая промышленность. управление качеством пищевой продукции.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\263051
2
ХАССП - как систематический подход к идентификации, оценке и контролю безопасности пищевых продуктов в молочной промышленности // Новые технологии. – 2015. – № 5
Creators: Чудакова Е. А.; Рыжков Евгений Иванович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров)
Imprint: 2015
Subjects: ХАССП; НАССР; безопасность пищевой продукции; молочная промышленность; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

безопасность пищевой продукции. молочная промышленность. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

3
Основы проектирования систем менеджмента безопасности: учебник для вузов. — 2-изд., испр. и доп.
Creators: Тулякова Т. В.; Крюкова Е. В.; Горячева Е. Д.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: безопасность пищевой продукции; НАССР; система менеджмента безопасности; пищевая промышленность; управление качеством пищевой продукции
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. безопасность пищевой продукции. НАССР. система менеджмента безопасности. пищевая промышленность. управление качеством пищевой продукции.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\263051
4
ХАССП на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов. — 4-е изд., стер.
Creators: Маюрникова Л. А.; Губаненко Г. А.; Кокшаров А. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ХАССП; безопасность пищевой продукции; безопасность на основе ХАССП; предприятия общественного питания
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2023. ХАССП. безопасность пищевой продукции.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\297662
5
ХАССП на предприятиях общественного питания: учебное пособие для вузов. — 4-е изд., стер.
Creators: Маюрникова Л. А.; Губаненко Г. А.; Кокшаров А. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ХАССП; безопасность пищевой продукции; безопасность на основе ХАССП; предприятия общественного питания
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2023. ХАССП. безопасность пищевой продукции.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\297662
6
Внедрение интегрированных систем менеджмента на молочном предприятии // Международный студенческий научный вестник. – 2017. – № 4-8
Creators: Викулова Н. А.; Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Галочкина Надежда Алексеевна (ассистент кафедры технологии переработки животноводческой продукции; начальник офиса коммерциализации инновационных проектов); Артемов Евгений Сергеевич; Куценко И. О.
Imprint: 2017
Subjects: безопасность пищевой продукции; ХАССП; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; кафедра товароведения и экспертизы товаров
Document type: Article, report

Артемов Евгений Сергеевич. Куценко И. О. 2017. безопасность пищевой продукции. ХАССП. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

7
Методические указания для выполнения лабораторных работ по дисциплине "Безопасность кормов и продукции животноводства": для специальности 110401 "Зоотехния" очной и заочной форм обучения
Other creators: Аристов Александр Васильевич (кандидат ветеринарных наук; доцент); Есаулова Лидия Алексеевна (кандидат биологических наук; доцент )
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2008
Subjects: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ; ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА; КОРМА; БЕЗОПАСНОСТЬ НАПИТКОВ; БЕЗОПАСНОСТЬ КОРМОВ; БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ; БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ; БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА; КАФЕДРА КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ; ЗООИНЖЕНЕРНЫЙ ФАКУЛЬТЕТ
Document type: Author's Abstract

БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ.

8
Национальное и международное ветеринарное законодательство. — 2-е изд., стер.
Creators: Никитин И. Н.; Никитин А. И.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ветеринарное законодательство; закон "О ветеринарии"; госветслужба; госветнадзор; общепрофилактические ветеринарные мероприятия; противоэпизоотические мероприятия; ВСЭ; ветеринарное предпринимательство; безопасность пищевой продукции

противоэпизоотические мероприятия. ВСЭ. ветеринарное предпринимательство. безопасность пищевой продукции.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\238493
9
Национальное и международное ветеринарное законодательство. — 2-е изд., стер.
Creators: Никитин И. Н.; Никитин А. И.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ветеринарное законодательство; закон "О ветеринарии"; госветслужба; госветнадзор; общепрофилактические ветеринарные мероприятия; противоэпизоотические мероприятия; ВСЭ; ветеринарное предпринимательство; безопасность пищевой продукции

противоэпизоотические мероприятия. ВСЭ. ветеринарное предпринимательство. безопасность пищевой продукции.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\238493
10
Статистический анализ безопасности обогащенных хлебобулочных изделий: выпускная квалификационная работа (магистерская диссертация): 19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
Creators: Пономарева Юлия Николаевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; магистерские диссертации; магистратура; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; пищевая промышленность; пищевое производство; пищевые продукты функционального назначения; хлебобулочные изделия; обогащенные пищевые продукты; безопасность пищевой продукции
File type: PDF

хлебобулочные изделия. обогащенные пищевые продукты. безопасность пищевой продукции.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31248.pdf
Documents found: 16 1 2       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...