VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 3 1

Words statistics: !апельсины: 824

1
Товароведная характеристика и оценка качества сока апельсинового // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 65-й научной студенческой конференции. – Ч. I
Creators: Парфенова Т. А. (студент); Каширина Наталья Александровна (кандидат ветеринарных наук, доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2014
Subjects: оценка качества; фруктовые соки; фруктовые нектары; соковая продукция; апельсины; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

фруктовые нектары. соковая продукция. апельсины. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

2
Разработка рецептуры нектара с использованием тыквы и апельсина // Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции. – 2017. – № 2 (9)
Creators: Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Попов Иван Алексеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Жуков Александр Михайлович (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
Imprint: 2017
Subjects: тыквы; апельсины; рецептуры; нектары; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Жуков Александр Михайлович (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук) 2017. тыквы. апельсины. рецептуры. нектары. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

3
Технологическая оценка различных сортов тыквы при производстве нектаров // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности: материалы международной научно-практической конференции (Воронеж, 07-09 ноября 2018 г.). – Ч. II
Creators: Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Попов Иван Алексеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Щедрин Дмитрий Сергеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2018
Subjects: нектары; тыквы; апельсины; технологические качества; рецептуры; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2018. нектары. тыквы. апельсины. технологические качества. рецептуры. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.

Documents found: 3 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...