VSAU
Electronic Library

Electronic Documents Search

Documents found: 58

1 2 3 4 5 6 Next

Words statistics: !хлебопекарное: 3584, !производство: 256348

Учетно-информационное обеспечение управления затратами в хлебопекарной промышленности // Все для бухгалтера. – 2011. – № 5

Creators:	Костева Наталья Николаевна (старший преподаватель; доцент)
Imprint:	2011
Subjects:	управление затратами; информационное обеспечение; учет затрат; хлебопекарное производство; факультет бухгалтерского учета и финансов; кафедра бухгалтерского учета и аудита
Document type:	Article, report

хлебопекарное производство. факультет бухгалтерского учета и финансов.

Влияние современных систем управления затратами на повышение экономической эффективности производства перерабатывающих организаций АПК // Успехи современной науки. – 2016. – № 1

Creators:	Климентов Александр Дмитриевич (кандидат экономических наук; доцент)
Imprint:	2016
Subjects:	агропромышленный комплекс; управление затратами; себестоимость; хлебопекарное производство; факультет бухгалтерского учета и финансов; кафедра бухгалтерского учета и аудита
Document type:	Article, report

хлебопекарное производство. факультет бухгалтерского учета и финансов.

Организация и пути совершенствования первичного учета затрат на производство продукции в хлебопекарных предприятиях АПК // Евразийский научный журнал. – 2016. – № 10

Creators:	Климентов Александр Дмитриевич (кандидат экономических наук; доцент); Кретов С. А.
Imprint:	2016
Subjects:	экономика; хлебопекарное производство; АПК; факультет бухгалтерского учета и финансов; кафедра бухгалтерского учета и аудита
Document type:	Article, report

rus. Климентов Александр Дмитриевич (кандидат экономических наук; доцент) Кретов С. А. 2016. экономика. хлебопекарное производство. АПК. факультет бухгалтерского учета и финансов.

Методика формирования затрат и калькулирования себестоимости продукции хлебопекарного производства // Евразийский научный журнал. – 2016. – № 10

Creators:	Климентов Александр Дмитриевич (кандидат экономических наук; доцент); Кретов С. А.
Imprint:	2016
Subjects:	экономика; калькулирование затрат; хлебопекарное производство; факультет бухгалтерского учета и финансов; кафедра бухгалтерского учета и аудита
Document type:	Article, report

калькулирование затрат. хлебопекарное производство. факультет бухгалтерского учета и финансов.

Технологические расчеты в хлебопекарном производстве: учебное пособие

Creators:	Тертычная Т. Н.; Манжесов В. И.; Калашникова С. В.
Organization:	Воронежский государственный аграрный университет
Imprint:	Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009
Subjects:	учебные пособия; учебные издания; хлебопекарное производство; тесторазделочное оборудование; хлебохранилища; технологический факультет; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции

учебные издания. хлебопекарное производство. тесторазделочное оборудование. хлебохранилища. технологический факультет. кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции.

Пищевые добавки

Creators:	Омаров Р. С.; Сычева О. В.; Шлыков С. Н.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	пищевые добавки; назначение; гигиеническая регламентация; ферменты; пищевые технологии; нутрицевтики; парафармацевтики; хлебопекарное производство; молокоперерабатывающая отрасль; суперфуды
Document type:	Tutorial

назначение. гигиеническая регламентация. ферменты. пищевые технологии. нутрицевтики. парафармацевтики. хлебопекарное производство. молокоперерабатывающая отрасль. суперфуды.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\165807

Пищевые добавки

Creators:	Омаров Р. С.; Сычева О. В.; Шлыков С. Н.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	пищевые добавки; назначение; гигиеническая регламентация; ферменты; пищевые технологии; нутрицевтики; парафармацевтики; хлебопекарное производство; молокоперерабатывающая отрасль; суперфуды
Document type:	Tutorial

key://localhost/RU\VSAU\weblan\165807

Экспертиза хлебобулочных изделий. — 2-е изд., стер.

Creators:	Романов А. С.; Давыденко Н. И.; Шатнюк Л. Н.; Матвеева И. В.; Позняковский В. М.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	экспертиза хлебобулочных изделий; хлебопекарное производство; технология хлеба; дефекты хлеба; болезни хлеба; пищевые добавки
Document type:	Tutorial

хлебопекарное производство. технология хлеба.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\181530

Оборудование производства хлебобулочных и макаронных изделий: учебно-методическое пособие

Creators:	Вахитов М. Р.; Харьков В. В.
Imprint:	Казань: КНИТУ, 2020
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	пищевая промышленность; хлебопекарное производство; хлеб; технологическое оборудование; организация производства; оборудование (хлебопекар. пр-во); макаронная промышленность; макаронное производство; макаронные изделия
Document type:	Tutorial

rus. Вахитов М. Р. Харьков В. В. ЭБС "Лань" Казань: КНИТУ, 2020. пищевая промышленность. хлебопекарное производство. хлеб. технологическое оборудование. организация производства.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\244793