VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 22 1 2 3       Next

Words statistics: !технология: 179144, !продуктов: 147190, !общественного: 67382, !питания: 55493

1
Технология функциональных продуктов питания: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Сокол Наталья Викторовна; Щербакова Елена Владимировна; Кочетов Владимир Кириллович; Соболь Ирина Валерьевна; Родионова Людмила Яковлевна
Imprint: Москва: Юрайт, 2018
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Организация и технология производства продукции общественного питания; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания
Document type: Tutorial

Прикладные науки. Техника. Организация и технология производства продукции общественного питания.

Введение в технологию продуктов общественного питания.

https://urait.ru/bcode/420605
2
Технология функциональных продуктов питания: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Сокол Наталья Викторовна; Щербакова Елена Владимировна; Кочетов Владимир Кириллович; Соболь Ирина Валерьевна; Родионова Людмила Яковлевна
Imprint: Москва: Юрайт, 2019
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Организация и технология производства продукции общественного питания; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания
Document type: Tutorial

Прикладные науки. Техника. Организация и технология производства продукции общественного питания.

Введение в технологию продуктов общественного питания.

https://urait.ru/bcode/444264
3
Технология продукции общественного питания. Практикум: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Кульнева Надежда Григорьевна; Голыбин Вячеслав Алексеевич; Последова Юлия Ивановна; Федорук Владимир Алексеевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2020
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания
Document type: Tutorial

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания. Технология продуктов общественного питания.

https://urait.ru/bcode/449530
4
Технология функциональных продуктов питания: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Сокол Наталья Викторовна; Щербакова Елена Владимировна; Кочетов Владимир Кириллович; Соболь Ирина Валерьевна; Родионова Людмила Яковлевна
Imprint: Москва: Юрайт, 2021
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Организация и технология производства продукции общественного питания; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания
Document type: Tutorial

Прикладные науки. Техника. Организация и технология производства продукции общественного питания.

Введение в технологию продуктов общественного питания.

https://urait.ru/bcode/471744
5
Технология продукции общественного питания. Практикум: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Кульнева Надежда Григорьевна; Голыбин Вячеслав Алексеевич; Последова Юлия Ивановна; Федорук Владимир Алексеевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2021
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания
Document type: Tutorial

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания. Технология продуктов общественного питания.

https://urait.ru/bcode/475712
6
Технология функциональных продуктов питания: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Сокол Наталья Викторовна; Щербакова Елена Владимировна; Кочетов Владимир Кириллович; Соболь Ирина Валерьевна; Родионова Людмила Яковлевна
Imprint: Москва: Юрайт, 2022
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Организация и технология производства продукции общественного питания; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания
Document type: Tutorial

Прикладные науки. Техника. Организация и технология производства продукции общественного питания.

Введение в технологию продуктов общественного питания.

https://urait.ru/bcode/491801
7
Технология продукции общественного питания. Практикум: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Кульнева Надежда Григорьевна; Голыбин Вячеслав Алексеевич; Последова Юлия Ивановна; Федорук Владимир Алексеевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2022
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания
Document type: Tutorial

Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания. Технология продуктов общественного питания.

https://urait.ru/bcode/495359
8
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1: учебник для спо. — 3-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Надыкта Владимир Дмитриевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2018
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Контроль качества продукции и услуг общественного питания; Организация и технология производства продукции общественного питания; Оценка и контроль качества продукции животноводства; Гигиена питания и здоровье населения; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания; Контроль и оценка качества продукции животноводства; Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь)
Document type: Tutorial

Организация и технология производства продукции общественного питания. Оценка и контроль качества продукции животноводства. Гигиена питания и здоровье населения.

https://urait.ru/bcode/423784
9
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 2: учебник для спо. — 3-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Надыкта Владимир Дмитриевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2018
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Контроль качества продукции и услуг общественного питания; Организация и технология производства продукции общественного питания; Оценка и контроль качества продукции животноводства; Гигиена питания и здоровье населения; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания; Контроль и оценка качества продукции животноводства; Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь)
Document type: Tutorial

Организация и технология производства продукции общественного питания. Оценка и контроль качества продукции животноводства. Гигиена питания и здоровье населения.

https://urait.ru/bcode/423786
10
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1: учебник для спо. — 3-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Надыкта Владимир Дмитриевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2019
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Контроль качества продукции и услуг общественного питания; Организация и технология производства продукции общественного питания; Оценка и контроль качества продукции животноводства; Гигиена питания и здоровье населения; Технология продуктов общественного питания; Введение в технологию продуктов общественного питания; Контроль и оценка качества продукции животноводства; Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (повар, кондитер, пекарь)
Document type: Tutorial

Организация и технология производства продукции общественного питания. Оценка и контроль качества продукции животноводства. Гигиена питания и здоровье населения.

https://urait.ru/bcode/437798
Documents found: 22 1 2 3       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...