VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 6 1

Words statistics: !техническое: 144120, !оснащение: 2220, !организаций: 244910, !общественного: 67382, !питания: 55493, !и: 5969357, !охрана: 36231, !труда: 104815

1
Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов: учебник для спо
Creators: Николенко Полина Григорьевна; Шамин Евгений Анатольевич; Фролова Александра Евгеньевна
Imprint: Москва: Юрайт, 2021
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Сервис и сфера обслуживания; Прикладные науки. Техника.; Здания и инженерные системы гостиниц; Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения; Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия; Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов
Document type: Tutorial

Здания и инженерные системы гостиниц. Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж.

https://urait.ru/bcode/487545
2
Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов: учебник для спо
Creators: Николенко Полина Григорьевна; Шамин Евгений Анатольевич; Фролова Александра Евгеньевна
Imprint: Москва: Юрайт, 2022
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Сервис и сфера обслуживания; Прикладные науки. Техника.; Здания и инженерные системы гостиниц; Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания; Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения; Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия; Техническое оснащение гостиничных и ресторанных комплексов
Document type: Tutorial

Здания и инженерные системы гостиниц. Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда. Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж.

https://urait.ru/bcode/496874
3
Оборудование предприятий общественного питания: учебник для спо. — 2-е изд.
Creators: Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2019
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Проектирование предприятий общественного питания; Оборудование предприятий общественного питания; Организация и технология производства продукции общественного питания; Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда; Техническое оснащение и организация рабочего места; Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них; Обслуживание массовых мероприятий в организациях питания; Обслуживание потребителей организаций питания в буфете; Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками в баре; Подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания; Проведение расчетов с потребителями в организации питания за выполненные заказы; Сервировка столов организации питания
Document type: Tutorial

Организация и технология производства продукции общественного питания. Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда. Техническое оснащение и организация рабочего места.

https://urait.ru/bcode/445605
4
Оборудование предприятий общественного питания: учебник для спо. — 2-е изд.
Creators: Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2020
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Проектирование предприятий общественного питания; Оборудование предприятий общественного питания; Организация и технология производства продукции общественного питания; Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда; Техническое оснащение и организация рабочего места; Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них; Обслуживание массовых мероприятий в организациях питания; Обслуживание потребителей организаций питания в буфете; Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками в баре; Подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания; Проведение расчетов с потребителями в организации питания за выполненные заказы; Сервировка столов организации питания
Document type: Tutorial

Организация и технология производства продукции общественного питания. Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда. Техническое оснащение и организация рабочего места.

https://urait.ru/bcode/456684
5
Оборудование предприятий общественного питания: учебник для спо. — 2-е изд.
Creators: Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2021
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Проектирование предприятий общественного питания; Оборудование предприятий общественного питания; Организация и технология производства продукции общественного питания; Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда; Техническое оснащение и организация рабочего места; Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них; Обслуживание массовых мероприятий в организациях питания; Обслуживание потребителей организаций питания в буфете; Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками в баре; Подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания; Проведение расчетов с потребителями в организации питания за выполненные заказы; Сервировка столов организации питания
Document type: Tutorial

Организация и технология производства продукции общественного питания. Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда. Техническое оснащение и организация рабочего места.

https://urait.ru/bcode/475758
6
Оборудование предприятий общественного питания: учебник для спо. — 2-е изд.
Creators: Чаблин Борис Владимирович; Евдокимов Иван Алексеевич
Imprint: Москва: Юрайт, 2022
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Легкая и пищевая промышленность. Общественное питание; Прикладные науки. Техника.; Проектирование предприятий общественного питания; Оборудование предприятий общественного питания; Организация и технология производства продукции общественного питания; Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда; Техническое оснащение и организация рабочего места; Встреча потребителей организации питания и прием заказов от них; Обслуживание массовых мероприятий в организациях питания; Обслуживание потребителей организаций питания в буфете; Обслуживание потребителей организаций питания напитками и закусками в баре; Подача готовых блюд и напитков, заказанных потребителями организации питания; Проведение расчетов с потребителями в организации питания за выполненные заказы; Сервировка столов организации питания
Document type: Tutorial

Организация и технология производства продукции общественного питания. Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда. Техническое оснащение и организация рабочего места.

https://urait.ru/bcode/495404
Documents found: 6 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...