VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 151

Words statistics: !растительные: 31330, !масла: 56099

1
Creators: Дегтерева А. Ю.; Звягин Алексей Алексеевич (кандидат химических наук; ассистент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2018
Subjects: кондуктометрия; жирные кислоты; растительные масла; факультет технологии и товароведения; кафедра химии; РИНЦ
Document type: Article, report

растительные масла. факультет технологии и товароведения.

2
Creators: Дегтерева А. Ю.; Звягин Алексей Алексеевич (кандидат химических наук; ассистент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2018
Subjects: растительные масла; кондуктометрическое титрование; кислотное число; факультет технологии и товароведения; кафедра химии; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронеж, 2018. растительные масла. кондуктометрическое титрование. кислотное число. факультет технологии и товароведения. кафедра химии.

3
Creators: Перегончая Ольга Владимировна (кандидат химических наук; доцент); Астикайте К. К.; Изюмкина М. И.
Imprint: 2014
Subjects: спектрофотометрические методы анализа; каротиноиды; растительные масла; факультет технологии и товароведения; кафедра химии; РИНЦ
Document type: Article, report

растительные масла. факультет технологии и товароведения.

4
Creators: Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент); Дерканосова Наталья Митрофановна (доктор технических наук, профессор )
Imprint: 2014
Subjects: растительные масла; технологии; хлебобулочные изделия; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент) Дерканосова Наталья Митрофановна (доктор технических наук, профессор ) 2014. растительные масла. технологии. хлебобулочные изделия.

5
Creators: Кадыров Сабир Вагидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Шахова Марина Николаевна (кандидат технических наук; доцент); Ртищев Алексей Алексеевич (ассиситент)
Imprint: Владикавказ, 2011
Subjects: растительные масла; купажирование; оптимизированный жирнокислотный состав; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

Владикавказ, 2011. растительные масла. купажирование. оптимизированный жирнокислотный состав. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий.

6
Creators: Кадыров Сабир Вагидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Ртищев Алексей Алексеевич (ассиситент)
Imprint: Саратов, 2012
Subjects: растительные масла; инновационные продукты питания; модернизация; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

Саратов, 2012. растительные масла. инновационные продукты питания. модернизация. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий. факультет технологии и товароведения.

7
Creators: Ртищев Алексей Алексеевич (ассистент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: купажирование; растительные масла; масличные культуры; ЦЧР; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2013. купажирование. растительные масла. масличные культуры. ЦЧР. факультет технологии и товароведения. кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств.

8
Creators: Астикайте К. К. (студент); Изюмкина М. И. (студент); Перегончая Ольга Владимировна (кандидат химических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2014
Subjects: спектральные методы; пищевая химия; масла; растительные масла; каротиноиды; факультет технологии и товароведения; кафедра химии; РИНЦ
Document type: Article, report

растительные масла.

9
Creators: Фильченко И. В. (студент); Чекалина В. А. (студент); Перегончая Ольга Владимировна (кандидат химических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2014
Subjects: масла; полиненасыщенные; пищевая химия; реологические свойства; растительные масла; факультет технологии и товароведения; кафедра химии; РИНЦ
Document type: Article, report

растительные масла. факультет технологии и товароведения. кафедра химии.

10
Creators: Сабетова Татьяна Вячеславовна (доцент кафедры управления и маркетинга в АПК); Шевцова Наталья Михайловна (доцент; кандидат экономических наук)
Imprint: 2015
Subjects: рынок; растительные масла; тенденции развития; государственный контроль; факультет экономики и менеджмента; кафедра управления и маркетинга в АПК; РИНЦ
Document type: Article, report

растительные масла. тенденции развития. государственный контроль. факультет экономики и менеджмента. кафедра управления и маркетинга в АПК.

Documents found: 151

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...