VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 7 1

Words statistics: !потребительские: 16111, !свойства: 96144, !продовольственных: 26709, !товаров: 75256

1
Потребительские свойства субпродуктов птичьих обработанных // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 65-й научной студенческой конференции. – Ч. I
Creators: Клевцова О. Г. (студент); Стебенева Екатерина Александровна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2014
Subjects: ГОСТы; заготовка птицы; субпродукты; потребительские свойства продовольственных товаров; потребительские свойства; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2014. ГОСТы. заготовка птицы. субпродукты. потребительские свойства продовольственных товаров.

2
Оценка аудитором эффективности производства и качества продукции // Аудит. – 2018. – № 11
Creators: Литвинов Дмитрий Николаевич (кандидат экономических наук; доцент кафедры бухгалтерского учета и аудита); Новичихина Н. А.; Широбоков Владимир Григорьевич (доктор экономических наук; профессор)
Imprint: 2018
Subjects: аудит; аудит качества продуктов; стратегический аудит; потребительские свойства продовольственных товаров; экономический факультет; кафедра бухгалтерского учета и аудита; РИНЦ
Document type: Article, report

стратегический аудит. потребительские свойства продовольственных товаров. экономический факультет. кафедра бухгалтерского учета и аудита.

3
Использование натуральных сырьевых ингредиентов для повышения потребительских свойств хлебобулочных изделий: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 38.03.07 Товароведение
Creators: Лавлинская Каролина Юрьевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2019
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; товароведение; экспертиза товаров; экспертиза качества; потребительские свойства продовольственных товаров; натуральные сырьевые ингредиенты; хлебобулочные изделия
File type: PDF

экспертиза качества. потребительские свойства продовольственных товаров. натуральные сырьевые ингредиенты. хлебобулочные изделия.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v29677.pdf
4
Исследование потребительских свойств и оценка качества продуктов детского питания на мясной основе: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 38.03.07 Товароведение
Creators: Колесниченко Ольга Васильевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2019
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; товароведение; экспертиза товаров; экспертиза качества; детское питание; потребительские свойства продовольственных товаров; детское питание на мясной основе
File type: PDF

экспертиза качества. детское питание. потребительские свойства продовольственных товаров.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v29660.pdf
5
Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине "Товароведение" для специальности 110401 - "Зоотехния" (очной и заочной форм обучения)
Other creators: Лесникова Э. П.; Каширина Н. А.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2009
Subjects: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; ТОВАРОВЕДЕНИЕ; ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ; ОЧНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ; ЗАОЧНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ; ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ; РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ; МЯСНЫЕ ТОВАРЫ; КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ; КАЧЕСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ; КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ; КАЧЕСТВО СЫРОВ; ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ; ТВОРОГ; МАСЛО СЛИВОЧНОЕ; МАРГАРИН
Document type: Author's Abstract
File type: PDF

ЗАОЧНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ. МЯСНЫЕ ТОВАРЫ. КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ. КАЧЕСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ.

pdf, 0.6 Mb
6
Методические указания для выполнения контрольных работ по дисциплине "Идентификация и фальсификация продовольственных товаров" для студентов по направлению 38.03.07 "Товароведение" профиль: "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров" заочной формы обучения
Other creators: Крупицын Владимир Васильевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
Subjects: товароведение; товары; продовольственные товары; идентификация продовольственных товаров; фальсификация продовольственных товаров; товароведная характеристика; виды идентификации; ассортиментная идентификация; квалиметрическая идентификация товаров; информационная идентификация; групповая идентификация; видовая идентификация; потребительские свойства продовольственных товаров; идентификация товаросопроводительных документов; ассортиментная фальсификация; квалиметрическая фальсификация; добавки; пересортица товаров; количественная фальсификация; стоимостная фальсификация; информационная фальсификация; технологическая фальсификация; предреализационная фальсификация; органолептические методы; ГОСТ Р 51293-99; ГОСТ 15467-79; измерительные методы идентификации; информационно-аналитические методы; учебные издания; методические указания; контрольные работы; заочная форма обучения
Document type: Tutorial
File type: PDF

потребительские свойства продовольственных товаров.

pdf, 264 Kb
7
Методические указания для выполнения контрольных работ по дисциплине "Идентификация и фальсификация продовольственных товаров" для студентов по направлению 38.03.07 "Товароведение" профиль: "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров" заочной формы обучения
Other creators: Крупицын Владимир Васильевич (кандидат ветеринарных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
Subjects: товароведение; товары; продовольственные товары; идентификация продовольственных товаров; фальсификация продовольственных товаров; товароведная характеристика; виды идентификации; ассортиментная идентификация; квалиметрическая идентификация товаров; информационная идентификация; групповая идентификация; видовая идентификация; потребительские свойства продовольственных товаров; идентификация товаросопроводительных документов; ассортиментная фальсификация; квалиметрическая фальсификация; добавки; пересортица товаров; количественная фальсификация; стоимостная фальсификация; информационная фальсификация; технологическая фальсификация; предреализационная фальсификация; органолептические методы; ГОСТ Р 51293-99; ГОСТ 15467-79; измерительные методы идентификации; информационно-аналитические методы; учебные издания; методические указания; контрольные работы; заочная форма обучения; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров
Document type: Tutorial
File type: PDF

потребительские свойства продовольственных товаров.

pdf, 264 Kb
Documents found: 7 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...