VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 69 1 2 3 4 5 6 7       Next

Words statistics: !переработка: 43524, !мяса: 53806

1
Мясная индустрия: ежемесячный производственный научно-технический журнал. – 2018.
Organization: Общество с ограниченной ответственностью Редакция журнала "Мясная индустрия"
Imprint: Москва: Редакция журнала "Мясная индустрия", 2018
Subjects: периодические издания; журналы; электронные журналы; электронные ресурсы; удаленный доступ; сельское хозяйство; мясная промышленность; птицеводческая продукция; птицеводство мясное; перерабатывающая промышленность; переработка мяса; переработка мяса птицы; переработка мясного сырья; переработка мясной продукции; переработка мясных продуктов; переработка мясопродуктов

переработка мяса птицы. переработка мясного сырья. переработка мясной продукции.

https://elibrary.ru/contents.asp?titleid=8887
2
Мясные технологии: специализированный журнал. – 2018.
Organization: Общество с ограниченной ответственностью Издательский дом "Отраслевые ведомости"
Imprint: Москва: Отраслевые ведомости, 2018
Subjects: периодические издания; журналы; электронные журналы; электронные ресурсы; удаленный доступ; сельское хозяйство; мясная промышленность; птицеводческая продукция; птицеводство мясное; перерабатывающая промышленность; переработка мяса; переработка мяса птицы; переработка мясного сырья; переработка мясной продукции; переработка мясных продуктов; переработка мясопродуктов

переработка мяса птицы. переработка мясного сырья. переработка мясной продукции.

https://elibrary.ru/contents.asp?titleid=9813
3
Технология предприятий по переработке животноводческой продукции: учебник для вузов
Creators: Комлацкий В. И.; Хорошайло Т. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: хранение мяса; переработка мяса; производство мясной продукции; проектирование предприятий мясной отрасли; мясная продуктивность; технология мясопродуктов
Document type: Tutorial

переработка мяса. производство мясной продукции. проектирование предприятий мясной отрасли. мясная продуктивность. технология мясопродуктов.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\152603
4
Технология предприятий по переработке животноводческой продукции: учебник для вузов
Creators: Комлацкий В. И.; Хорошайло Т. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: хранение мяса; переработка мяса; производство мясной продукции; проектирование предприятий мясной отрасли; мясная продуктивность; технология мясопродуктов
Document type: Tutorial

переработка мяса. производство мясной продукции. проектирование предприятий мясной отрасли. мясная продуктивность. технология мясопродуктов.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\152603
5
Технология первичной переработки продуктов животноводства: учебник для бакалавров. — Технология первичной переработки продуктов животноводства, Весь срок охраны авторского права
Creators: Асминкина, Т. Н.
Imprint: Москва: Ай Пи Ар Медиа, 2021
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: первичная переработка; животноводство; убойное животное; переработка мяса; колбасное изделие; яйцо; пчеловодство
Document type: Tutorial
File type: HTML

переработка мяса.

https://www.iprbookshop.ru/104358.html
6
Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов: методические указания для самостоятельной работы обучающихся направление среднего профессионального образования 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов
Other creators: Дерканосова Н. М.; Шеламова С. А.; Василенко О. А.; Каширина Н. А.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; среднее профессиональное образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; самостоятельные работы; пищевая промышленность; технология мясных продуктов; переработка мяса; производство колбас; производство колбасных изделий; производство копченых изделий; производство полуфабрикатов; переработка животноводческой продукции
Document type: Tutorial
File type: PDF

среднее профессиональное образование. электронные ресурсы. удаленный доступ. компьютерные файлы. самостоятельные работы. пищевая промышленность. технология мясных продуктов. переработка мяса.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m154590.pdf
7
Методические указания по выполнению курсового проекта по дисциплине "Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства" для студентов специальности 31.15.00 "Механизация переработки сельскохозяйственной. продукции" 4 курса агроинженерного факультета. Раздел 1. Технологическое оборудование для переработки мяса и мясных продуктов
Other creators: Мерчалов С. В.; Барбицкий А. П.; Яровой М. Н.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2002
Subjects: ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ; ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ; ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА; ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА; ПЕРЕРАБОТКА МЯСА; агроинженерный факультет; кафедра механизации животноводства
Document type: Author's Abstract

ПЕРЕРАБОТКА МЯСА. агроинженерный факультет. кафедра механизации животноводства.

8
Properties and Perspectives of a New Proteolytic Preparation from Hydrobionts in Technological Processing of the Meat Raw Materials // 46th international congress of meat science and technology: meat diversifies meals: Congress Proceedings (Buenos Aires, Argentina, 27 августа - 01 сентября 2020 г.). – Т. 1
Creators: Антипова Л. В.; Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Донец А. А.; Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Buenos Aires, 2000
Subjects: гидробионты; мясная промышленность; мясное сырье; технологическая переработка мяса; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

технологическая переработка мяса. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

9
Проблемы и перспективы переработки вторичных продуктов убоя птицы // Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции. – 2013. – № 1
Creators: Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Литовкин А. Н.
Imprint: 2013
Subjects: проблемы; перспективы; переработка мяса птицы; вторичные ресурсы; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

переработка мяса птицы. вторичные ресурсы. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

10
Проблемы и перспективы переработки вторичных продуктов убоя птицы // Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции. – 2013. – №1
Creators: Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Литовкин А. Н.
Imprint: 2013
Subjects: проблемы; перспективы; переработка мяса птицы; вторичные ресурсы; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

переработка мяса птицы. вторичные ресурсы. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

Documents found: 69 1 2 3 4 5 6 7       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...