|
Words statistics: !масло: 56099
|
1
|
|
| Creators:
|
Руденко, Е. Ю.
|
| Imprint:
|
Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2018
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
растительное масло; отходы; подсолнечное масло; хлопковое масло; соевое масло; горчичное масло; кедровое масло; буковое масло; сафлоровое масло; льняное масло
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Самара: Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2018. растительное масло. отходы.
https://www.iprbookshop.ru/90694.html
|
|
|
2
|
|
| Creators:
|
Терещук, Л. В.; Долголюк, И. В.; Старовойтова, К. В.
|
| Imprint:
|
Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
масложировая промышленность; купажированное масло; ароматизированное масло; растительное масло
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014. масложировая промышленность. купажированное масло.
https://www.iprbookshop.ru/61256.html
|
|
|
3
|
|
| Creators:
|
Арсеньева, Т. П.
|
| Imprint:
|
Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2015
|
| Collection:
|
ЭБС "IPRbooks"
|
| Subjects:
|
технология молока; молочный продукт; сливочное масло; сладко-сливочное масло; сбивание сливок; процесс маслообразования; кисло-сливочное масло; гомогенизация масла
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
HTML
|
rus. Арсеньева, Т. П. Книга находится в премиум-версии IPR SMART. ЭБС "IPRbooks" Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2015. технология молока. молочный продукт. сливочное масло.
https://www.iprbookshop.ru/68209.html
|
|
|
4
|
|
| Creators:
|
Килов А. С.; Тавтилов И. Ш.
|
| Imprint:
|
Оренбург: ОГУ, 2015
|
| Collection:
|
ЭБС "Лань"
|
| Subjects:
|
коллоидная стабильность; коррозия металла; моторное масло; смазочно-охлаждающая жидкость; смазочный материал; степень вязкости; температура каплепадения; трансмиссионное масло
|
| Document type:
|
Tutorial
|
ЭБС "Лань" Оренбург: ОГУ, 2015. коллоидная стабильность. коррозия металла. моторное масло. смазочно-охлаждающая жидкость. смазочный материал. степень вязкости. температура каплепадения.
key://localhost/RU\VSAU\weblan\97976
|
|
|
5
|
|
| Creators:
|
Панина Евгения Владимировна (ассистент); Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Ральникова М. А. (обучающийся)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2022
|
| Subjects:
|
льняное масло; горчичное масло; пищевая ценность; кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности; факультет технологии и товароведения; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
горчичное масло. пищевая ценность. кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности. факультет технологии и товароведения.
|
|
|
6
|
|
| Creators:
|
Килов А. С.; Тавтилов И. Ш.
|
| Imprint:
|
Оренбург: ОГУ, 2015
|
| Collection:
|
ЭБС "Лань"
|
| Subjects:
|
коллоидная стабильность; коррозия металла; моторное масло; смазочно-охлаждающая жидкость; смазочный материал; степень вязкости; температура каплепадения; трансмиссионное масло
|
| Document type:
|
Tutorial
|
ЭБС "Лань" Оренбург: ОГУ, 2015. коллоидная стабильность. коррозия металла. моторное масло. смазочно-охлаждающая жидкость. смазочный материал. степень вязкости. температура каплепадения.
key://localhost/RU\VSAU\weblan\97976
|
|
|
7
|
|
| Creators:
|
Вышемирский Ф. А.
|
| Imprint:
|
Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010
|
| Collection:
|
ЭБС "Лань"
|
| Subjects:
|
спреды; ученые-маслоделы; коровье масло; качество масла; коровье молоко; сливочное масло; производство масла
|
rus. Вышемирский Ф. А. ЭБС "Лань" Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010. спреды. ученые-маслоделы. коровье масло. качество масла.
key://localhost/RU\VSAU\weblan\4894
|
|
|
8
|
|
| Creators:
|
Вышемирский Ф. А.
|
| Imprint:
|
Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010
|
| Collection:
|
ЭБС "Лань"
|
| Subjects:
|
спреды; ученые-маслоделы; коровье масло; качество масла; коровье молоко; сливочное масло; производство масла
|
rus. Вышемирский Ф. А. ЭБС "Лань" Санкт-Петербург: ГИОРД, 2010. спреды. ученые-маслоделы. коровье масло. качество масла.
key://localhost/RU\VSAU\weblan\4894
|
|
|
9
|
|
| Creators:
|
Медведева А. С.; Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
|
| Imprint:
|
2013
|
| Subjects:
|
масло карите; косметические крема; сырье; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
Медведева А. С. Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент) 2013. масло карите. косметические крема. сырье. факультет технологии и товароведения. кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств.
|
|
|
10
|
|
| Creators:
|
Сорокина Ирина Анатольевна (кандидат технических наук; доцент; заместитель декана по учебной работе); Панина Евгения Владимировна (ассистент)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2018
|
| Subjects:
|
туалетное мыло; потребительские свойства; полезные добавки; масло шиповника; масло черной смородины; факультет технологии и товароведения; кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
масло черной смородины. факультет технологии и товароведения. кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности.
|
|
|
|
