VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 1 1

Words statistics: !изучение: 69884, !технологии: 179144, !питьевого: 4173, !пастеризованного: 2165, !молока: 159873

1
Практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла. — Практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла, Весь срок охраны авторского права
Creators: Шалапугина, Э. П.; Матвиевский, В. Я.
Imprint: Санкт-Петербург: Гиорд, Ай Пи Эр Медиа, 2008
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: технология производства цельномолочных продуктов и масла; Изучение технологии питьевого пастеризованного молока; кисломолочные продукты; творог; сметана; мороженое; оценка качества
Document type: Tutorial
File type: HTML

технология производства цельномолочных продуктов и масла. Изучение технологии питьевого пастеризованного молока. кисломолочные продукты. творог. сметана. мороженое. оценка качества.

https://www.iprbookshop.ru/746.html
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...