VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 8 1

Words statistics: !безопасность: 78332, !продуктов: 147190, !питания: 55493

1
Проблемы использования и безопасности ГМО в российских продуктах // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 65-й научной студенческой конференции. – Ч. I
Creators: Лютикова А. О. (студент); Высоцкая Елена Анатольевна (кандидат географических наук, доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2014
Subjects: соя культурная; проблемы; проблемы аграрной науки; безопасность продовольственного сырья; безопасность продуктов питания; ГМО; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; агроинженерный факультет; кафедра безопасности жизнедеятельности; РИНЦ
Document type: Article, report

проблемы аграрной науки. безопасность продовольственного сырья. безопасность продуктов питания. ГМО. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

2
Менеджмент качества и безопасности в сфере производства и обращения продуктов специализированного и функционального назначения и общественного питания: методические указания для самостоятельной работы обучающихся по направлению 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии направленность: Технология и товароведение продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания
Other creators: Дерканосова Н. М.; Шеламова С. А.; Василенко О. А.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; самостоятельные работы; менеджмент качества; менеджмент безопасности; безопасность продуктов питания; качество продуктов питания; пищевые продукты специализированного назначения; пищевые продукты функционального назначения; пищевая продукция общественного питания
Document type: Tutorial
File type: PDF

менеджмент безопасности. безопасность продуктов питания.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m156371.pdf
3
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки
Creators: Ким И. Н.; Кушнирук А. А.; Ким Г. Н.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: амины; ароматические соединения; ароматические углеводороды; безопасность продуктов питания; биогенные амины; биологические ресурсы; водные биоресурсы; водные животные; водные организмы; животное сырье; загрязнение; изотопы; качество; качество продуктов питания; контаминация; микроорганизмы; моллюски-продукт; морепродукты; нитрозосоединения; органические соединения азота; паразиты; пестициды; пищевая ценность; продукты переработки; продукты питания; радионуклиды; ракообразные; рыба; рыбное сырье; токсины; тяжелые металлы

ароматические углеводороды. безопасность продуктов питания. биогенные амины. биологические ресурсы. водные биоресурсы.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\209903
4
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки
Creators: Ким И. Н.; Кушнирук А. А.; Ким Г. Н.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: амины; ароматические соединения; ароматические углеводороды; безопасность продуктов питания; биогенные амины; биологические ресурсы; водные биоресурсы; водные животные; водные организмы; животное сырье; загрязнение; изотопы; качество; качество продуктов питания; контаминация; микроорганизмы; моллюски-продукт; морепродукты; нитрозосоединения; органические соединения азота; паразиты; пестициды; пищевая ценность; продукты переработки; продукты питания; радионуклиды; ракообразные; рыба; рыбное сырье; токсины; тяжелые металлы

ароматические углеводороды. безопасность продуктов питания. биогенные амины. биологические ресурсы. водные биоресурсы.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\209903
5
Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине "Безопасность и гигиена питания" для студентов очной формы обучения: специальность 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"
Other creators: Аристов Александр Васильевич (кандидат ветеринарных наук; доцент); Есаулова Лидия Алексеевна (кандидат биологических наук; доцент )
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2007
Subjects: ГИГИЕНА ПИТАНИЯ; БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ; БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ; ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ; БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ; БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА; КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ; МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ; факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра кормления сельскохозяйственных животных
Document type: Author's Abstract

Есаулова Лидия Алексеевна (кандидат биологических наук; доцент ) Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж: ВГАУ, 2007. ГИГИЕНА ПИТАНИЯ. БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ.

6
Безопасность семян амаранта и полученного из них масла // Известия высших учебных заведений. Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. – 2006. – № 1 (290)
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Кадыров Сабир Вагидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент); Стуруа А. В.
Imprint: 2006
Subjects: семяна амаранта; амарантовое масло; безопасность продуктов питания; безопасность продукции; профессионально-педагогический факультет; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; агрономический факультет; кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; РИНЦ
Document type: Article, report

Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент) Стуруа А. В. 2006. семяна амаранта. амарантовое масло. безопасность продуктов питания.

7
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учебное пособие. — 2-е изд.
Creators: Маюрникова Л. А.; Позняковский В. М.; Суханов Б. П.; Гореликова Г. А.
Imprint: Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: лечебно-профилактическое питание; учебные издания; продукты детского питания; диетические продукты; гриф мо; гриф министерства образования; учебные пособия; высшее образование; экспертиза специализированных пищевых продуктов; безопасность продуктов питания; специализированные пищевые продукты; продукты питания; пищевые продукты; парафармацевтики; пробиотики; нутрицевтики; микронутриенты; биологически активные добавки
Document type: Tutorial

высшее образование. экспертиза специализированных пищевых продуктов. безопасность продуктов питания. специализированные пищевые продукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\69878
8
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учебное пособие. — 2-е изд.
Creators: Маюрникова Л. А.; Позняковский В. М.; Суханов Б. П.; Гореликова Г. А.
Imprint: Санкт-Петербург: ГИОРД, 2016
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: лечебно-профилактическое питание; учебные издания; продукты детского питания; диетические продукты; гриф мо; гриф министерства образования; учебные пособия; высшее образование; экспертиза специализированных пищевых продуктов; безопасность продуктов питания; специализированные пищевые продукты; продукты питания; пищевые продукты; парафармацевтики; пробиотики; нутрицевтики; микронутриенты; биологически активные добавки
Document type: Tutorial

высшее образование. экспертиза специализированных пищевых продуктов. безопасность продуктов питания. специализированные пищевые продукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\69878
Documents found: 8 1
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...