VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 210 Previous       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 21       Next

Words statistics: !масло: 56099

51
Изучение качественных показателей рапсового масла в процессе рафинации // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 59-й студенческой научной конференции С. 88-90
Creators: Сергеева А. С.; Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Воронеж, 2008
Subjects: семена рапса; рапсовое масло; жирные кислоты; гидратированные масла; рафинация; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент) Воронеж, 2008. семена рапса. рапсовое масло. жирные кислоты. гидратированные масла. рафинация. факультет технологии и товароведения.

52
Разработки рецептуры мыла с использованием масла карите в качестве базового // Научно-практические аспекты ресурсосберегающих технологий производства продукции и переработки отходов АПК: материалы международной научно-практической конференции С. 135-139
Creators: Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Сорокина Ирина Анатольевна; Черных М. А.
Imprint: Воронеж, 2014
Subjects: мыла; рецептуры; масло карите; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

rus. Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент) Сорокина Ирина Анатольевна. Черных М. А. Воронеж, 2014. мыла. рецептуры. масло карите. факультет технологии и товароведения.

53
Инновационная технология производства льняного масла двукратным прессованием семян льна с экструдированием // Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции. – 2016. – № 2 (7)
Creators: Алтайулы Сагымбек; Шаймерденов Жумабек; Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Imprint: 2016
Subjects: семена льна; прессование; растительные масла; льняное масло; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

Алтайулы Сагымбек. Шаймерденов Жумабек. Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент) 2016. семена льна. прессование. растительные масла. льняное масло. факультет технологии и товароведения.

54
Исследование химического состава масла карите с целью предотвращения его фальсификации // Актуальные вопросы технологий производства, переработки, хранения сельскохозяйственной продукции и товароведения: материалы научно-практической конференции профессорско-преподавательского и аспирантского состава факультета технологии и товароведения. – Вып. 1
Creators: Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2012
Subjects: масло карите; фальсификация; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент) Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2012. масло карите. фальсификация. факультет технологии и товароведения.

55
Технология масла (теория и практика): учебное пособие
Creators: Пономарев А. Н.; Мельникова Е. И.; Голубева Л. В.; Долматова О. И.
Organization: Воронежский государственный университет инженерных технологий
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2015
Subjects: учебные пособия; сливочное масло; сливки; технология масел; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Tutorial

Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2015. учебные пособия. сливочное масло. сливки. технология масел. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

56
Поможет масло амаранта // Животноводство России. – 2017. – N 2
Creators: Манжурина Ольга Алексеевна (кандидат ветеринарных наук; доцент ); Скогорева Анна Михайловна (кандидат ветеринарных наук; доцент); Аристов Александр Васильевич (кандидат ветеринарных наук; доцент); Ромашов Борис Витальевич (доктор биологических наук; профессор)
Imprint: 2017
Subjects: иммунитет у животных; свиноводство; амарантовое масло; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра паразитологии и эпизоотологии; кафедра общей зоотехнии; РИНЦ
Document type: Article, report

Ромашов Борис Витальевич (доктор биологических наук; профессор) 2017. иммунитет у животных. свиноводство. амарантовое масло. факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. кафедра паразитологии и эпизоотологии.

57
Исследование энзимной переэтерификации и получение жировых продуктов, обогащенных мно- и диглицеридами // Биотехнология: состояние и перспективы развития: материалы IX международного конгресса (Москва, 20-28 февраля 2017 г. ). – Т. 2
Creators: Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент); Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Василенко Ольга Александровна
Imprint: Москва, 2017
Subjects: масло; жирные кислоты; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук) Василенко Ольга Александровна. Москва, 2017. масло.

58
Повышение потребительских свойств хлебобулочных изделий // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2014. – № 1-2 (40-41)
Creators: Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент); Дерканосова Наталья Митрофановна (доктор технических наук, профессор ); Тырсин Ю. А.
Imprint: 2014
Subjects: хлебобулочные изделия; гидролизованное растительное масло; крахмал; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Дерканосова Наталья Митрофановна (доктор технических наук, профессор ) Тырсин Ю. А. 2014. хлебобулочные изделия. гидролизованное растительное масло. крахмал. факультет технологии и товароведения.

59
Влияние ферментированного растительного масла на адгезионные свойства теста // Технологии и товароведение инновационных пищевых продуктов. – 2013. – № 2 (19)
Creators: Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент); Шеламова Надежда Александровна; Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Тырсин Ю. А.
Imprint: 2013
Subjects: гидролизованное растительное масло; вязкость; пшеничное тесто; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук) Тырсин Ю. А. 2013. гидролизованное растительное масло.

60
Технологические особенности производства облепихового масла // Актуальные направления развития экологически безопасных технологий производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции (Воронеж, 15-18 апреля 2003 г.). – Т. II, ч. II
Creators: Терещук Любовь Васильевна; Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент); Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Imprint: Воронеж, 2005
Subjects: облепиховое масло; технологические процессы; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент) Воронеж, 2005. облепиховое масло. технологические процессы. факультет технологии и товароведения. кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств.

Documents found: 210 Previous       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 21       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...