VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 571 Previous       1 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58

Words statistics: !показатели: 172401

571
Оценка качества и безопасности молочного сырья: учебное пособие: [для обучающихся по направлению 36.03.02 "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства"]
Creators: Хромова Любовь Георгиевна (профессор)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: молочное дело; молоко; молочные продукты; сливки; оценка качества; молочное сырье; безопасность молока; физические свойства молока; санитарно-гигиеническая оценка; антибиотики; пастеризация молока; биохимия молока; органолептические показатели молока; органолептическая оценка; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии
Document type: Tutorial
File type: PDF

органолептические показатели молока. органолептическая оценка. учебные издания.

pdf, 6.4 Mb
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...