VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 182 Previous       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 19       Next

Words statistics: !молочные: 89636, !продукты: 147190

41
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока при производстве рассольных сыров // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 74-й научной студенческой конференции студентов и магистрантов (Воронеж, 1 апреля - 31 мая 2023 г.). – Ч. I. Секция "Ветеринария и зоотехния"
Creators: Родионова Валерия Игоревна (обучающийся); Аристова Александра Валерьевна (старший преподаватель)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2023
Subjects: молочные продукты; ветеринарно-санитарная экспертиза молока; рассольные сыры; качество сыров; издание ВГАУ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2023. молочные продукты. ветеринарно-санитарная экспертиза молока. рассольные сыры. качество сыров. издание ВГАУ. факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства.

42
Методы исследования молока и молочных продуктов: учебно-методическое пособие. — Методы исследования молока и молочных продуктов, 2027-08-16
Creators: Куренкова, Л. А.
Imprint: Вологда – Молочное: Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина, 2020
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: исследование молока; молочные продукты; лактоза; пищевые продукты
Document type: Tutorial
File type: HTML

ЭБС "IPRbooks" Вологда – Молочное: Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина, 2020. исследование молока. молочные продукты. лактоза.

https://www.iprbookshop.ru/122865.html
43
Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции: монография
Creators: Щербакова Ю. В.; Ахмадуллина Ф. Ю.; Егорова Е. А.
Imprint: Казань: КНИТУ, 2019
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: антиоксиданты; кулонометрический анализ; аналитическая химия; физико-химические методы анализа; молочная промышленность; молочные продукты; кисломолочные продукты; молоко
Document type: Tutorial

Егорова Е. А. ЭБС "Лань" Казань: КНИТУ, 2019. антиоксиданты. кулонометрический анализ. аналитическая химия. физико-химические методы анализа. молочная промышленность. молочные продукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\196183
44
Перспективы использования метода гальваностатической кулонометрии для оценки интегральной антиоксидантной активности молока и кисломолочной продукции: монография
Creators: Щербакова Ю. В.; Ахмадуллина Ф. Ю.; Егорова Е. А.
Imprint: Казань: КНИТУ, 2019
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: антиоксиданты; кулонометрический анализ; аналитическая химия; физико-химические методы анализа; молочная промышленность; молочные продукты; кисломолочные продукты; молоко
Document type: Tutorial

Егорова Е. А. ЭБС "Лань" Казань: КНИТУ, 2019. антиоксиданты. кулонометрический анализ. аналитическая химия. физико-химические методы анализа. молочная промышленность. молочные продукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\196183
45
Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов: пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники
Creators: Лисин П. А.; Полянский К. К.; Миллер Н. А.
Imprint: Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: справочное пособие; тепловое оборудование; технологическое оборудование молочной промышленности; подогреватели; молочные продукты; заквасочники; пастеризаторы; охладители
Document type: Tutorial

технологическое оборудование молочной промышленности. подогреватели. молочные продукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\4903
46
Современное технологическое оборудование для тепловой обработки молока и молочных продуктов: пастеризационные установки, подогреватели, охладители, заквасочники
Creators: Лисин П. А.; Полянский К. К.; Миллер Н. А.
Imprint: Санкт-Петербург: ГИОРД, 2011
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: справочное пособие; тепловое оборудование; технологическое оборудование молочной промышленности; подогреватели; молочные продукты; заквасочники; пастеризаторы; охладители
Document type: Tutorial

технологическое оборудование молочной промышленности. подогреватели. молочные продукты.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\4903
47
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Основы производства молочного животноводства" для обучающихся по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
Other creators: Байлова Наталья Викторовна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: производство продукции животноводства; производство сельскохозяйственной продукции; стандарты; технические условия; качество продукции животноводства; молоко; молочные продукты; молочное животноводство; крупный рогатый скот; молочная продуктивность; выращивание животных; содержание животных; уход за животными; кормление животных; корма для животных; разведение животных; молочное скотоводство; зоогигиена; санитария в животноводстве; племенное животноводство; генетика животных; селекция животных; породы; самостоятельные работы; учебные издания; методические издания; методические указания; среднее профессиональное образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

молочные продукты. молочное животноводство. крупный рогатый скот. молочная продуктивность. выращивание животных.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147056.pdf
48
Методические указания по производственной преддипломной практике для обучающихся по специальности 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов
Other creators: Дерканосова Наталья Митрофановна; Байлова Наталья Викторовна; Василенко Ольга Александровна; Каширина Наталья Александровна; Стебенева Екатерина Александровна; Шаталова Елена Михайловна; Шеламова Светлана Алексеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: среднее профессиональное образование; производственные преддипломные практики; практическое обучение студентов; выпускные квалификационные работы; ВКР; оформление; молочное дело; молочная промышленность; молоко; молочные продукты; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

молочная промышленность. молоко. молочные продукты. учебные издания.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147067.pdf
49
Качество и безопасность молочных продуктов домашней выработки при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынка «Придача» г. Воронеж: выпускная квалификационная работа: [36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза]
Creators: Селиванова Елена Ивановна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; контроль качества; лаборатории; ветеринарно-санитарная экспертиза; молочные продукты; качество молочных продуктов; безопасность молочной продукции
File type: PDF

ветеринарно-санитарная экспертиза. молочные продукты. качество молочных продуктов. безопасность молочной продукции.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v31669.pdf
50
Оценка показателей качества и безопасности молока и молочных продуктов в условиях ООО «ЭкоНива-молоко Воронеж» с. Щучье Лискинского района Воронежской области: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза
Creators: Денисенко Диана Александровна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы, эпизоотологии и паразитологии
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; ветеринарно-санитарная экспертиза молока; качество молока; безопасность молока; молочные продукты
File type: PDF

безопасность молока. молочные продукты.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v32121.pdf
Documents found: 182 Previous       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 19       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...