VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 102

Words statistics: !отбор: 18031

41
Creators: Савостина Т. В.; Мижевикина А. С.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ВСЭ молока; состав молока; пороки молока; отбор проб молока; ВСЭ молочных продуктов; ВСЭ сливок и сметаны; ВСЭ творога; ВСЭ сыра; экспертиза мороженого; ВСЭ сливочного масла
Document type: Tutorial

отбор проб молока. ВСЭ молочных продуктов. ВСЭ сливок и сметаны.

42
Creators: Савостина Т. В.; Мижевикина А. С.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: ВСЭ молока; состав молока; пороки молока; отбор проб молока; ВСЭ молочных продуктов; ВСЭ сливок и сметаны; ВСЭ творога; ВСЭ сыра; экспертиза мороженого; ВСЭ сливочного масла
Document type: Tutorial

отбор проб молока. ВСЭ молочных продуктов. ВСЭ сливок и сметаны.

43
Creators: Гогаев О. К.; Караева З. А.; Кадиева Т. А.; Моргоева Д. Г.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: хранение молока; переработка молока; хранение молочных продуктов; переработка молочных продуктов; отбор проб молока; показатели молока
Document type: Tutorial

переработка молочных продуктов. отбор проб молока.

44
Creators: Гогаев О. К.; Караева З. А.; Кадиева Т. А.; Моргоева Д. Г.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: хранение молока; переработка молока; хранение молочных продуктов; переработка молочных продуктов; отбор проб молока; показатели молока
Document type: Tutorial

переработка молочных продуктов. отбор проб молока.

45
Creators: Гогаев О. К.; Караева З. А.; Кадиева Т. А.; Моргоева Д. Г.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: хранение молока; переработка молока; хранение молочных продуктов; переработка молочных продуктов; отбор проб молока; показатели молока
Document type: Tutorial

переработка молочных продуктов. отбор проб молока.

46
Creators: Миколайчик И. Н.; Морозова Л. А.; Субботина Н. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технохимический контроль; испытательные лаборатории; отбор проб; органолептическая оценка качества; контроль качества растительных масел; контроль качества муки; контроль качества хлебобулочных изделий; контроль качества молочных продуктов; контроль качества молока; контроль качества мяса; контроль качества колбасных изделий; контроль качества мясных консервов
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2021. технохимический контроль. испытательные лаборатории. отбор проб. органолептическая оценка качества. контроль качества растительных масел.

47
Creators: Миколайчик И. Н.; Морозова Л. А.; Субботина Н. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2021
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: технохимический контроль; испытательные лаборатории; отбор проб; органолептическая оценка качества; контроль качества растительных масел; контроль качества муки; контроль качества хлебобулочных изделий; контроль качества молочных продуктов; контроль качества молока; контроль качества мяса; контроль качества колбасных изделий; контроль качества мясных консервов
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2021. технохимический контроль. испытательные лаборатории. отбор проб. органолептическая оценка качества. контроль качества растительных масел.

48
Creators: Мамаев А. В.; Самусенко Л. Д.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: молочное дело; отбор проб молока; состав молока; качество молока; химическая оценка молока; первичная обработка молока; хранение молока; транспортировка молока; технология молока; технология молочных продуктов; переработка молока
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2023. молочное дело. отбор проб молока.

49
Creators: Мамаев А. В.; Самусенко Л. Д.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: молочное дело; отбор проб молока; состав молока; качество молока; химическая оценка молока; первичная обработка молока; хранение молока; транспортировка молока; технология молока; технология молочных продуктов; переработка молока
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2023. молочное дело. отбор проб молока.

50
Creators: Свириденко С. И.; Назарова Е. Н.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2023
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: генетика собак; селекция собак; разведение собак; племенное дело в собаководстве; отбор собак; стандарты пород собак; экспертная оценка собак
Document type: Tutorial

отбор собак.

Documents found: 102

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...