VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 277 Previous       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 28       Next

Words statistics: !продукты: 147190, !питания: 55493

31
Обоснование производства круп функционального назначения и их влияние на здоровье человека в условиях современного ритма жизни // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 71-й студенческой научной конференции (Воронеж, 01 февраля-31 мая 2020 г.). – Ч. II
Creators: Новикова Т. В. (студент); Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент)
Imprint: Воронеж, 2020
Subjects: питание человека; функциональные продукты питания; крупы; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

питание человека. функциональные продукты питания. крупы. факультет технологии и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров.

32
Есть ли в России генномодифицированные продукты? // Актуальные направления научных исследований для эффективного развития АПК: материалы международной научно-практической конференции. – Ч. I
Creators: Манойлина Светлана Зиновьевна; Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Коротнев А. М.
Imprint: Воронеж, 2020
Subjects: генномодифицированные продукты питания; польза; вред здоровью; агроинженерный факультет; кафедра тракторов и автомобилей; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронеж, 2020. генномодифицированные продукты питания. польза. вред здоровью. агроинженерный факультет. кафедра тракторов и автомобилей.

33
Использование бобовых в технологии продуктов специального назначения // Материалы XXXVIII юбилейной отчетной научной конференции за 1999 год (Воронеж, 23-25 марта 2000 г.). – 2000. – Ч. 3
Creators: Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
Imprint: Воронеж, 2000
Subjects: бобовые; технология продуктов питания; продукты питания специального назначения; технологический факультет; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

технология продуктов питания. продукты питания специального назначения. технологический факультет. кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции.

34
Теория и практика исследования потребительских свойств комбинированных продуктов питания (использование пищевых добавок в производстве мясных продуктов): монография. — Теория и практика исследования потребительских свойств комбинированных продуктов питания (использование пищевых добавок в производстве мясных продуктов), Весь срок охраны авторского права
Creators: Колобов, С. В.
Imprint: Москва: Московский гуманитарный университет, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: продукты питания; мясное производство; пищевые добавки
Document type: Tutorial
File type: HTML

Москва: Московский гуманитарный университет, 2014. продукты питания. мясное производство. пищевые добавки.

https://www.iprbookshop.ru/39696.html
35
Пищевые волокна в производстве обогащенного творога // Молочная промышленность. – 2013. – № 8
Creators: Пономарев А. Н. (Аркадий Николаевич); Мельникова Е. И. (Елена Ивановна); Скрыльникова Е. С.; Загорулько Е. А.; Рудниченко Е. С.
Imprint: 2013
Subjects: обогащенные продукты питания; творог; пищевые волокна; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

обогащенные продукты питания. творог. пищевые волокна. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

36
Функциональные пищевые продукты на основе пищевой комбинаторики // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. – 2012. – N 2-3
Creators: Пащенко Л. П.; Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Бахмет М. П.
Imprint: 2012
Subjects: мясные паштеты; клетчатка топинамбура; мука из бобов маша; функциональные продукты питания; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

мука из бобов маша. функциональные продукты питания. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

37
Использование инновационных продуктов питания на основе растительных масел - перспективное направление модернизации // Актуальные вопросы развития инновационной экономики страны в условиях модернизации: материалы международной научно -практической конференции ( 26 апреля 2012 г.) С. 82-86
Creators: Кадыров Сабир Вагидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Ртищев Алексей Алексеевич (ассиситент)
Imprint: Саратов, 2012
Subjects: растительные масла; инновационные продукты питания; модернизация; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

Ртищев Алексей Алексеевич (ассиситент) Саратов, 2012. растительные масла. инновационные продукты питания. модернизация. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра растениеводства, кормопроизводства и...
38
Состояние и перспективы развития рынка продуктов деского питания // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 63-й научной студенческой конференции Ч. 3. - С. 11-12
Creators: Азовская О. О. (студент); Стебенева Екатерина Александровна (кандидат сельскохозяйственных наук)
Imprint: Воронеж, 2012
Subjects: факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; детское питание; продукты питания; маркетинговые исследования
Document type: Article, report

Воронеж, 2012. факультет технологии животноводства и товароведения. кафедра товароведения и экспертизы товаров. детское питание. продукты питания. маркетинговые исследования.

39
Разработка биотехнологии обогащения селеном продуктов питания животного происхождения // Биотехнология : принципы и применение в различных областях(БПП-2012): материалы II региональной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 30 окт. 2012 г. С. 18-20
Creators: Галочкина Надежда Алексеевна (ассистент кафедры технологии переработки животноводческой продукции; начальник офиса коммерциализации инновационных проектов)
Imprint: Воронеж, 2012
Subjects: продукты питания животного происхождения; обогащение селеном; биотехнологии; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронеж, 2012. продукты питания животного происхождения. обогащение селеном. биотехнологии. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

40
Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных продуктов питания // Инновационные технологии в пищевой и перерабатывающей промышленности: сборник материалов 1 Международной научно-практической конференции С. 328-331
Creators: Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент); Чащина О. Ю.; Галочкин М. Н.
Imprint: Краснодар, 2012
Subjects: нетрадиционное растительное сырье; продукты питания; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

нетрадиционное растительное сырье. продукты питания. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

Documents found: 277 Previous       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 28       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...