|
36801
|
|
| Creators:
|
Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
|
| Subjects:
|
пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; сельскохозяйственная продукция; производство; переработка; хранение; мукомольное производство; хлебопекарное производство; макароны; молочное производство; мороженое; маргарин; консервирование; пивоварение; спиртовое производство; переработка мяса; кондитерское производство; производство сахара; производство растительных масел; история кваса; учебные издания; учебные пособия; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; бакалавры; агрономическое образование; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
PDF
|
издания ВГАУ. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции. РИНЦ.
pdf, 4.5 Mb
|
|
|
36802
|
|
| Creators:
|
Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
|
| Subjects:
|
продукты животноводства; молоко; молочные продукты; первичная обработка молока; режимы хранения; замораживание молока; газообразные охлаждающие среды; сливки; сметана; мороженое; творог; сыры; хранение молока; хранение молочной продукции; учебные издания; учебные пособия; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
PDF
|
РИНЦ. факультет технологии и товароведения. кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств.
pdf, 4.4 Mb
|
|
|
36803
|
|
| Creators:
|
Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
|
| Subjects:
|
продукты животноводства; мясо; мясопродукты; качество мяса; субпродукты; хранение мяса; хранение мясопродуктов; мясные консервы; колбасы; мясные полуфабрикаты; охлаждение мясных продуктов; пищевые животные жиры; вторичные продукты птицеводства; яйца; яйцепродукты; яичный порошок; холодильные камеры; учебные издания; учебные пособия; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
PDF
|
учебные пособия. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции. РИНЦ.
pdf, 3.2 Mb
|
|
|
36804
|
|
| Other creators:
|
Колбнева Елена Юрьевна (кандидат экономических наук; доцент); Харитонов Александр Александрович (кандидат экономических наук; доцент); Лукин Иван Дмитриевич (старший преподаватель); Головина Валентина Алексеевна (старший преподаватель); Ершова Наталья Викторовна; Викин Сергей Сергеевич (кандидат экономических наук; доцент); Жуйбородина Валентина Александровна
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
|
| Subjects:
|
землепользование; землеустройство; учет земель; земельный фонд; земельные угодья; очная форма обучения; заочная форма обучения; бакалавры; учебные издания; лабораторные практикумы; высшее образование; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет землеустройства и кадастров; кафедра земельного кадастра
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
PDF
|
РИНЦ. факультет землеустройства и кадастров. кафедра земельного кадастра.
pdf, 1.6 Mb
|
|
|
36805
|
|
| Creators:
|
Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Чурикова Светлана Юрьевна (старший преподаватель); Жуков Александр Михайлович (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
|
| Subjects:
|
пищевая промышленность; пищевые добавки; биологически активные вещества; загустители; эмульгаторы; стабилизаторы; сахарозаменители; подсластители; ароматизаторы; коптильные препараты; консерванты; антиокислители; антибиотики; ферментные препараты; БАДы; биологически активные добавки; БАД-парафармацевтики; пищевые волокна; нутрицевтики; парафармацевтики; микроэлементы; макроэлементы; функциональные пищевые продукты; комбинированные продукты; пищевая ценность продуктов; лечебно-профилактическое питание; учебные издания; учебные пособия; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; агрономическое образование; бакалавры; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
PDF
|
РИНЦ. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.
pdf, 1.2 Mb
|
|
|
36806
|
|
| Creators:
|
Улезько Андрей Валерьевич (доктор экономических наук; профессор); Горюхина Елена Юрьевна (кандидат экономических наук; доцент); Рябов Владимир Петрович (кандидат экономических наук, доцент)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
|
| Subjects:
|
экономическая информация; менеджмент; управление; информатика; информационные ресурсы; информационные технологии; автоматизированная обработка данных; автоматизированные информационные системы; АИС; электронный офис; электронный документооборот; бухгалтерский учет; бухгалтерские программы; 1С:Бухгалтерия; 1С:Предприятие; технологии планирования; MRS; MRP; MRP II; системы управления проектами; корпоративные информационные системы; программы инвестиционного проектирования; маркетинговые информационные системы; технологии поддержки принятия решений; технологии экономического анализа; инженерия знаний; экономико-математическое моделирование; искусственный интеллект; интеллектуальные технологии; телекоммуникации; электронный бизнес; геоинформационные системы; географические информационные системы; ГИС; экспертные системы; оптимизационные модели; имитационные модели; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; компьютерные файлы; электронные ресурсы; удаленный доступ; факультет экономики и менеджмента; кафедра информационного обеспечения и моделирования агроэкономических систем
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
PDF
|
удаленный доступ. факультет экономики и менеджмента. кафедра информационного обеспечения и моделирования агроэкономических систем.
pdf, 2.7 Mb
|
|
|
36807
|
|
| Creators:
|
Поддубный Сергей Сергеевич (кандидат экономических наук; доцент)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
|
| Subjects:
|
экономика предприятий; экономика корпораций; информационные технологии; информатика; мультимедиа технологии; электронные документы; гипертекстовые издания; Web-документы; Adobe Acrobat; pdf-файлы; Help-файлы; Интернет; Internet; компьютерные презентации; PowerPoint; графические форматы; звуковая информация; компакт-диски; DVD-фильмы; бизнес; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; компьютерные файлы; электронные ресурсы; удаленный доступ; факультет экономики и менеджмента; кафедра информационного обеспечения и моделирования агроэкономических систем
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
PDF
|
удаленный доступ. факультет экономики и менеджмента. кафедра информационного обеспечения и моделирования агроэкономических систем.
pdf, 3.3 Mb
|
|
|
36808
|
|
| Other creators:
|
Курносов Андрей Павлович (доктор экономических наук; профессор; заслуженный деятель науки РФ, действительный член академии Российской Академии аграрного образования); Улезько Андрей Валерьевич (доктор экономических наук; профессор); Рябов Владимир Петрович (кандидат экономических наук, доцент); Мистюкова Светлана Васильевна
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
|
| Subjects:
|
экономика; сельское хозяйство; агропродовольственные комплексы; моделирование социально-экономических процессов; моделирование социально-экономических систем; инновационные технологии; инновации; информационное обеспечение образовательных учреждений АПК; экономико-математическое моделирование; сборники научных трудов; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет экономики и менеджмента; кафедра информационного обеспечения и моделирования агроэкономических систем
|
| File type:
|
PDF
|
РИНЦ. факультет экономики и менеджмента. кафедра информационного обеспечения и моделирования агроэкономических систем.
pdf, 4.5 Mb
|
|
|
36809
|
|
| Creators:
|
Жуков Александр Михайлович (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Попов Иван Алексеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
|
| Subjects:
|
растениеводство; плодоводство; овощеводство; продукция растениеводства; продукция сельского хозяйства; сельскохозяйственная продукция; менеджмент качества; управление качеством; техническое регулирование; безопасность продовольственного сырья; безопасность пищевых продуктов; идентификация пищевых продуктов; отбор проб; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
PDF
|
издания ВГАУ. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции. РИНЦ.
pdf, 2.5 Mb
|
|
|
36810
|
|
| Creators:
|
Харитонов Александр Александрович (кандидат экономических наук; доцент); Колбнева Елена Юрьевна (кандидат экономических наук; доцент); Викин Сергей Сергеевич (кандидат экономических наук; доцент); Ершова Наталья Викторовна; Жукова М. А.; Панин Евгений Васильевич
|
| Other creators:
|
Харитонов Александр Александрович (кандидат экономических наук; доцент)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
|
| Subjects:
|
землепользование; землеустройство; кадастр недвижимости; земельный кадастр; межевание земель; кадастровый учет; земельное право; регистрация объектов недвижимости; регистрация прав; учебные издания; учебные пособия; аспиранты; высшее образование; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет землеустройства и кадастров; кафедра земельного кадастра
|
| Document type:
|
Tutorial
|
| File type:
|
PDF
|
РИНЦ. факультет землеустройства и кадастров. кафедра земельного кадастра.
pdf, 1.7 Mb
|
|
