VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 355 Previous       1 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Words statistics: !гриф: 2563, !умо: 4524

351
Биохимия в животноводстве: [учебное пособие] для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 36.03.02 "Зоотехния"
Creators: Кузьмичева Валентина Николаевна (кандидат биологических наук; доцент); Венцова Инна Юрьевна (кандидат биологических наук; доцент); Аристов Александр Васильевич (кандидат ветеринарных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: животноводство; биохимия в животноводстве; нуклеиновые кислоты; биосинтез белка; генная инженерия; генетически модифицированные продукты; ферменты; ферментные препараты; гормоны; метаболизм гормонов; стимуляторы роста; микроэлементы; макроэлементы; обмен веществ у животных; биохимия молока; биохимия мяса; биохимия кожи; биохимия шерсти; биохимия яйца; учебные издания; учебные пособия; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; высшее образование; бакалавры; зоотехния; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра акушерства и физиологии сельскохозяйственных животных; кафедра общей зоотехнии
Document type: Tutorial
File type: PDF

учебные пособия. гриф УМО.

pdf, 1.7 Mb
352
История производства и переработки сельскохозяйственной продукции: учебное пособие для подготовки бакалавров направления 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Creators: Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; сельскохозяйственная продукция; производство; переработка; хранение; мукомольное производство; хлебопекарное производство; макароны; молочное производство; мороженое; маргарин; консервирование; пивоварение; спиртовое производство; переработка мяса; кондитерское производство; производство сахара; производство растительных масел; история кваса; учебные издания; учебные пособия; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; бакалавры; агрономическое образование; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

учебные пособия. гриф УМО.

pdf, 4.5 Mb
353
Пищевые добавки и БАВ в пищевой промышленности: учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Creators: Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Чурикова Светлана Юрьевна (старший преподаватель); Жуков Александр Михайлович (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: пищевая промышленность; пищевые добавки; биологически активные вещества; загустители; эмульгаторы; стабилизаторы; сахарозаменители; подсластители; ароматизаторы; коптильные препараты; консерванты; антиокислители; антибиотики; ферментные препараты; БАДы; биологически активные добавки; БАД-парафармацевтики; пищевые волокна; нутрицевтики; парафармацевтики; микроэлементы; макроэлементы; функциональные пищевые продукты; комбинированные продукты; пищевая ценность продуктов; лечебно-профилактическое питание; учебные издания; учебные пособия; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; агрономическое образование; бакалавры; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
Document type: Tutorial
File type: PDF

учебные пособия. гриф УМО.

pdf, 1.2 Mb
354
Менеджмент качества продукции растениеводства: учебное пособие для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
Creators: Жуков Александр Михайлович (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Попов Иван Алексеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: растениеводство; плодоводство; овощеводство; продукция растениеводства; продукция сельского хозяйства; сельскохозяйственная продукция; менеджмент качества; управление качеством; техническое регулирование; безопасность продовольственного сырья; безопасность пищевых продуктов; идентификация пищевых продуктов; отбор проб; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

учебные пособия. высшее образование. гриф УМО.

pdf, 2.5 Mb
355
Общепатологические процессы: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария (квалификация "ветеринарный врач") и по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (квалификация (степень) "бакалавр")
Creators: Паршин Павел Андреевич (доктор ветеринарных наук, профессор); Сулейманов Сулейман Мухитдинович (доктор экономических наук, профессор кафедры анатомии и хирургии); Сапожкова Ольга Александровна (кандидат ветеринарных наук; доцент); Шапошникова Юлия Владимировна (кандидат ветеринарных наук ; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
Subjects: ветеринария; патологии; патологические процессы; общепатологические процессы; дистрофии; смешанные дистрофии; минеральные дистрофии; некроз; гипертрофия; гиперплазия; регенерация тканей; нарушение кровообращения; отеки; тромбы; кровоизлияния; воспаления; туберкулез; сап; опухоли; гемобластозы; учебные издания; учебные пособия; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; бакалавры; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы
Document type: Tutorial
File type: PDF

учебные пособия. гриф УМО.

pdf, 8.9 Mb
Documents found: 355 Previous       1 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...