VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 57 Previous       1 2 3 4 5 6       Next

Words statistics: !плоды: 35630

21
Методические указания по выполнению самостоятельной работы для студентов факультета технологии животноводства и товароведения очной формы обучения: наименование дисциплины: Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: для специальности №080401 "Товароведение и экспертиза товаров"
Other creators: Кустов М. А.; Семенов С. Н.; Алтухов Н. М.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2010
Subjects: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ; ОЧНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ; ИДЕНТИФИКАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ; ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ; ПЛОДЫ; ОВОЩИ; МОЛОКО; МЯСО; РЫБА; ЯЙЦА; ВКУСОВЫЕ ТОВАРЫ; НАПИТКИ; РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ; ЖИРЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Document type: Author's Abstract

ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. ПЛОДЫ. ОВОЩИ. МОЛОКО. МЯСО. РЫБА.

22
Методические указания по выполнению самостоятельной работы для студентов факультета технологии животноводства и товароведения заочной формы обучения: наименование дисциплины: Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: для специальности №080401 "Товароведение и экспертиза товаров"
Other creators: Кустов М. А.; Семенов С. Н.; Алтухов Н. М.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2010
Subjects: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ; ЗАОЧНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ; ИДЕНТИФИКАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ; ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ; ПЛОДЫ; ОВОЩИ; МОЛОКО; МЯСО; РЫБА; ЯЙЦА; ВКУСОВЫЕ ТОВАРЫ; НАПИТКИ; РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ; ЖИРЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Document type: Author's Abstract

ФАЛЬСИФИКАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. ПЛОДЫ. ОВОЩИ. МОЛОКО. МЯСО. РЫБА.

23
Отделочные полуфабрикаты на основе фруктово-желейного мармелада с добавлением концентрированных соков // Кондитерское и хлебопекарное производство. – 2012. – № 1
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Сорокина И. А. (кандидат технических наук); Емельянов А. А.
Imprint: 2012
Subjects: полуфабрикаты; отделочные полуфабрикаты; мармелад; фруктово-желейный мармелад; соки; концентрированные соки; плоды; овощи; свойства мармелада; функциональные свойства мармелада; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Article, report

концентрированные соки. плоды. овощи. свойства мармелада.

24
Применение плодов барбариса в технологии мучных кондитерских изделий // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности: материалы II Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию ВГАУ и 20-летию образования факультета технологии и товароведения. – Ч. I
Creators: Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Фонина Н. Н.; Мануковская Е. Ю.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: применение; плоды барбариса; технологии; мучные кондитерские изделия; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент) Фонина Н. Н. Мануковская Е. Ю. Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2013. применение. плоды барбариса.

25
Методические указания для выполнения лабораторно-практических работ по курсу "Технология переработки плодов и овощей": для студентов технологического факультета специальности 110305 "Технология производствава и переработки сельскохозяйственной продукции"
Other creators: Попов И. А.; Манжесов В. И.; Максимов И. В.; Тертычная Т. Н.; Щедрин Д. С.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009
Subjects: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ; ПЛОДЫ; ОВОЩИ; ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ; ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ; ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩЕЙ; ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ; технологический факультет; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции
Document type: Author's Abstract

Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ. ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ. ПЛОДЫ. ОВОЩИ. ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ.

26
К обоснованию конструкций элементов ножей загрузочных устройств для предварительного измельчения лесных плодов-бобов // Лес и молодежь ВГЛТА - 2000 г.: материалы юбилейной научной конференции молодых ученых, посвященной 70-летию образования Воронежской государственной лесотехнической академии (Воронеж, 21–25 февраля 2000 года). – Т. 2
Creators: Костиков Олег Михайлович (кандидат технических наук; доцент); Кеворков А. Л.; Свиридов Л. Т.
Imprint: Воронеж, 2000
Subjects: лесопосадочные машины; загрузочные устройства; выделение семян; плоды-бобы; агроинженерный факультет; кафедра сельскохозяйственных машин; РИНЦ
Document type: Article, report

Костиков Олег Михайлович (кандидат технических наук; доцент) Кеворков А. Л. Свиридов Л. Т. Воронеж, 2000. лесопосадочные машины. загрузочные устройства. выделение семян. плоды-бобы. агроинженерный факультет.

27
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность: учебно-справочное пособие. — Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность, Весь срок охраны авторского права
Creators: Цапалова, И. Э.; Губина, М. Д.; Голуб, О. В.; Позняковский, В. М.
Other creators: Позняковский, В. М.
Imprint: Саратов: Вузовское образование, 2014
Collection: ЭБС "IPRbooks"
Subjects: пищевое производство; товароведение; экспертиза товаров; пищевые продукты; качество продуктов; экспертиза пищевых продуктов; дикорастущие плоды; дикорастущие ягоды; травянистое растение; учебное пособие
Document type: Tutorial
File type: HTML

экспертиза пищевых продуктов. дикорастущие плоды.

https://www.iprbookshop.ru/4163.html
28
Методические указания для выполнения лабораторных работ по курсу "Технология переработки продукции растениеводства" для направления 110900.62 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", профиль подготовки бакалавров 110901.62 "Технология производства и переработки продукции растениеводства"
Other creators: Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Попов Иван Алексеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2013
Subjects: пищевая промышленность; продукция растениеводства; переработка продукции растениеводства; технология переработки продукции растениеводства; плоды; овощи; оценка качества плодов; хлебобулочные изделия; фруктовые нектары; качество овощей; качество плодов; мучные кондитерские изделия; методические указания; лабораторные работы; переработка сельскохозяйственной продукции; высшее образование; бакалавры; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; издания ВГАУ
Document type: Tutorial

технология переработки продукции растениеводства. плоды. овощи. оценка качества плодов. хлебобулочные изделия. фруктовые нектары. качество овощей.

29
Технология переработки плодов и овощей: методические указания для выполнения лабораторных работ для обучающихся по направлению 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль подготовки бакалавров: Технология производства и переработки продукции растениеводства
Other creators: Попов Иван Алексеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Чурикова Светлана Юрьевна (старший преподаватель); Жуков Александр Михайлович (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук); Щедрин Дмитрий Сергеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Аносова Марина Владимировна (старший преподаватель; кандидат сельскохозяйственных наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2017
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; плоды; овощи; переработка плодов; переработка овощей; консервирование овощей; консервирование плодов; плодоовощные консервы; химические консерванты; сульфитация сырья; сушка картофеля; консервная тара; металлическая тара; деревянная тара; упаковочные матеpиалы; полимерные тарные материалы; учебные издания; методические указания; лабораторные работы; бакалавры; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Document type: Tutorial
File type: PDF

перерабатывающая промышленность. плоды. овощи. переработка плодов.

key://localhost/RU\VSAU\vsauwork\45127
30
Технология хранения и переработки продукции растениеводства: учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 35.03.03 "Агрохимия и агропочвоведение"
Creators: Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Тертычная Татьяна Николаевна (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Попов Иван Алексеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Щедрин Дмитрий Сергеевич (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: растениеводство; плодоводство; овощеводство; продукция растениеводства; хранение; переработка; зерно; плоды; овощи; ягоды; мукомольная продукция; крупяное производство; консервирование; соки; учебные издания; учебные пособия; бакалавры; высшее образование; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; издания ВГАУ; факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Tutorial

Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014. растениеводство. плодоводство. овощеводство. продукция растениеводства. хранение. переработка. зерно. плоды. овощи. ягоды.

Documents found: 57 Previous       1 2 3 4 5 6       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...