|
Words statistics: !бобы: 7168
|
21
|
|
| Creators:
|
Лютикова А.. О. (студент); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2014
|
| Subjects:
|
сырье для мясной промышленности; сырье растительного происхождения; производство мясных продуктов; бобы маша; эмульгаторы; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
Воронеж, 2014. сырье для мясной промышленности. сырье растительного происхождения. производство мясных продуктов. бобы маша. эмульгаторы. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.
|
|
|
22
|
|
| Creators:
|
Калашникова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент ); Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
|
| Imprint:
|
2015
|
| Subjects:
|
пищевые продукты; майонезный соус; майонез; растительное сырье; чечевица; бобы чечевицы; пищевые белки; эмульсионные продукты; жировые продукты; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент) 2015. пищевые продукты. майонезный соус. майонез. растительное сырье. чечевица. бобы чечевицы. пищевые белки. эмульсионные продукты.
|
|
|
23
|
|
| Creators:
|
Воронцов Владимир Васильевич (доцент; заведующий кафедрой); Кадыров Сабир Вагидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Толоконников Валерий Иванович (старший научный сотрудник); Шахова Марина Николаевна (проректор по социально-воспитательной работе, доцент; кандидат технических наук); Шикина Л. Л.
|
| Imprint:
|
Воронеж, 1999
|
| Subjects:
|
соевые бобы; аминокислотный состав; анализ; факультет технологии и товароведения; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
соевые бобы. аминокислотный состав. анализ. факультет технологии и товароведения. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств. кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий.
|
|
|
24
|
|
| Creators:
|
Воронцов Владимир Васильевич (доцент; заведующий кафедрой); Кадыров Сабир Вагидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Шахова Марина Николаевна (проректор по социально-воспитательной работе, доцент; кандидат технических наук); Шикина Л. Л.
|
| Imprint:
|
Москва, 1999
|
| Subjects:
|
соевые бобы; аминокислотный состав; анализ; факультет технологии и товароведения; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
соевые бобы. аминокислотный состав. анализ. факультет технологии и товароведения. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств. кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий.
|
|
|
25
|
|
| Creators:
|
Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания); Ломова В. Д.; Маслова Галина Михайловна (ассистент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель председателя совета молодых ученых)
|
| Imprint:
|
Саратов, 2016
|
| Subjects:
|
какао-бобы; комплексная переработка сырья; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
Маслова Галина Михайловна (ассистент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель председателя совета молодых ученых) Саратов, 2016. какао-бобы. комплексная переработка сырья. факультет технологии и товароведения.
|
|
|
26
|
|
| Creators:
|
Некрасова Татьяна Павловна (доцент; кандидат сельскохозяйственных наук); Лукин Алексей Леонидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Макаров А. Д.
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2020
|
| Subjects:
|
соя; бобы кормовые; нут; урожайность; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра земледелия, растениеводства и защиты растений; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
rus. Некрасова Татьяна Павловна (доцент; кандидат сельскохозяйственных наук) Лукин Алексей Леонидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор) Макаров А. Д. Воронеж, 2020. соя. бобы кормовые.
|
|
|
27
|
|
| Creators:
|
Некрасова (Пичугина, Шмойлова) Татьяна Павловна (доцент кафедры растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; кандидат сельскохозяйственных наук); Столяров Олег Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Ребрин С. Д.
|
| Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2011
|
| Subjects:
|
кормовые бобы; нут; продуктивность; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра защиты растений; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
Столяров Олег Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук; профессор) Ребрин С. Д. Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2011. кормовые бобы. нут. продуктивность. факультет агрономии, агрохимии и экологии.
|
|
|
28
|
|
| Creators:
|
Некрасова (Пичугина, Шмойлова) Татьяна Павловна (доцент кафедры растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; кандидат сельскохозяйственных наук)
|
| Organization:
|
Место защиты: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2004
|
| Subjects:
|
диссертации; соя; кормовые бобы; удобрения; нормы высева; обработка семян; молибден; агрономический факультет; кафедра растениеводства и кормопроизводства; РИНЦ
|
| Document type:
|
Dissertation
|
Специальность: 06.01.09 - Овощеводство. Воронеж, 2004. диссертации. соя. кормовые бобы. удобрения. нормы высева. обработка семян. молибден. агрономический факультет. кафедра растениеводства и кормопроизводства.
|
|
|
29
|
|
| Creators:
|
Некрасова (Пичугина, Шмойлова) Татьяна Павловна (доцент кафедры растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; кандидат сельскохозяйственных наук)
|
| Organization:
|
Место защиты: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2004
|
| Subjects:
|
диссертации; соя; кормовые бобы; удобрения; нормы высева; обработка семян; молибден; агрономический факультет; кафедра растениеводства и кормопроизводства; РИНЦ
|
| Document type:
|
Dissertation
|
Специальность: 06.01.09 - Овощеводство. Воронеж, 2004. диссертации. соя. кормовые бобы. удобрения. нормы высева. обработка семян. молибден. агрономический факультет. кафедра растениеводства и кормопроизводства.
|
|
|
30
|
|
| Creators:
|
Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Сторожик Виталий Витальевич
|
| Imprint:
|
Воронеж, 2008
|
| Subjects:
|
бобы чечевицы; молочные продукты; комбинированные продукты; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
|
| Document type:
|
Article, report
|
Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор) Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент) Сторожик Виталий Витальевич. Воронеж, 2008. бобы чечевицы.
|
|
|
|
