VSAU
Electronic Library

     
     

Electronic Documents Search

Documents found: 277

Words statistics: !продукты: 147190, !питания: 55493

261
Other creators: Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой технологии переработки животноводческой продукции; доктор технических наук; член-корреспондент Российской Академии Естествознания)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
Subjects: продукты животноводства; пробиотики; пребиотики; комбинированные продукты питания; живые пробиотики; биокомплексы Нормофлорины; Биовестин-лакто; аципол; колибактерин; бификол; биофлор; молочнокислые бактерии; пробиотические молочные продукты; комбинированные молочные продукты; комбинированные мясные изделия; учебные издания; учебные пособия; практикумы; бакалавриат; очная форма обучения; заочная форма обучения; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии и переработки сельскохозяйственной продукции; издания ВГАУ
Document type: Tutorial
File type: PDF

комбинированные продукты питания. живые пробиотики. биокомплексы Нормофлорины. Биовестин-лакто. аципол. колибактерин. бификол. биофлор. молочнокислые бактерии. пробиотические молочные продукты.

262
Creators: Ухина Елена Юрьевна; Сысоева Марина Геннадьевна; Курчаева Елена Евгеньевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая химия; химия пищи; химия пищеварения; питание; продукты питания; белки; углеводы; липиды; пищевые кислоты; витамины; минеральные вещества; микроэлементы; макроэлементы; фенольные вещества; вода; ферменты; экология пищи; безопасность питания; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; бакалавры; очная форма обучения; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

химия пищеварения. питание. продукты питания. белки. углеводы. липиды. пищевые кислоты.

263
Other creators: Котарев Вячеслав Иванович; Дерканосова Наталья Митрофановна; Шапошник Алексей Владимирович; Манжесов Владимир Иванович; Глотова Ирина Анатольевна; Котик Ольга Александровна; Королькова Надежда Валентиновна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2013
Subjects: химическая промышленность; сельскохозяйственная продукция; пищевая промышленность; переработка сельскохозяйственной продукции; хранение сельскохозяйственной продукции; продукты животноводства; топинамбур; молочные продукты; функциональные продукты питания; пищевые волокна; кисломолочные продукты; свекловичный жом; перепелиные яйца; козье молоко; факультет технологии и товароведения; научно-практические конференции; материалы научно-практических конференций
File type: PDF

функциональные продукты питания. пищевые волокна.

264
Creators: Востроилов Александр Викторович; Курчаева Елена Евгеньевна; Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: сельское хозяйство; животноводство; кролиководство; кролики; мясная продуктивность кроликов; мясные продукты; кормление; корма; кормовые рационы; пробиотики; откорм кроликов; комбикорма; обогащенные продукты питания; обогащенные колбасные изделия; монографии
File type: PDF

мясная продуктивность кроликов. мясные продукты. кормление. корма. кормовые рационы. пробиотики. откорм кроликов. комбикорма. обогащенные продукты питания. обогащенные колбасные изделия. монографии.

265
Other creators: Бутова С. В.; Шахова М. Н.; Панина Е. В.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014 (2013)
Subjects: техника; теплотехника; теплопередачи; теплообменники; хладотехника; холодильные машины; холодильники; холодильные установки; методические указания; контрольные машины; факультет технологии и товароведения; заочная форма обучения; бакалавры; высшее образование; продукты питания из растительного сырья
Document type: Tutorial
File type: PDF

продукты питания из растительного сырья.

266
Other creators: Бутова С. В.; Шахова М. Н.; Панина Е. В.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014(2013)
Subjects: техника; теплотехника; теплопередачи; теплообменники; хладотехника; холодильные машины; холодильники; холодильные установки; методические указания; контрольные машины; факультет технологии и товароведения; заочная форма обучения; бакалавры; высшее образование; продукты питания из растительного сырья; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; издания ВГАУ
Document type: Tutorial
File type: PDF

высшее образование. продукты питания из растительного сырья. кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств. издания ВГАУ.

267
Other creators: Панина Евгения Владимировна; Королькова Надежда Валентиновна; Котик Ольга Александровна; Бутова Светлана Викторовна; Колобаева Анна Алексеевна; Сорокина Ирина Анатольевна; Ртищев Алексей Алексеевич; Шахова Марина Алексеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2017
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: перерабатывающая промышленность; пищевая промышленность; технологические схемы; технологические процессы; растительные масла; жиры; пищевые продукты; вязкость жиров; гидрогенизированные жиры; вискозиметры; температура плавления жиров; эфиромасличное сырье; эфиромасличные примеси; эфиромасличные растения; пищевые жиры; качество пищевых продуктов; учебные издания; лабораторные практикумы; лабораторные занятия; самостоятельные работы; продукты питания из растительного сырья
Document type: Tutorial
File type: PDF

продукты питания из растительного сырья.

268
Other creators: Бутова С. В.; Королькова Н. В.; Котик О. А.; Шахова М. Н.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; масложировая промышленность; оборудование масложировой промышленности; маргарин; жиры пищевые; жиры растительные; растительные масла; фузоловушки; рафинация растительных масел; рафинация масел; рафинация жиров; маслоотделяющие шнековые прессы; оборудование для обрушивания семян; методические указания; лабораторные работы; факультет технологии и товароведения; дневная форма обучения; заочная форма обучения; бакалавры; высшее образование; продукты питания из растительного сырья
Document type: Tutorial
File type: PDF

продукты питания из растительного сырья.

269
Creators: Колобаева А. А.; Королькова Н. В.; Котик О. А.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: чертежи; черчение; оформление чертежей; графическое оформление чертежей; инженерная графика; вычислительная техника; Компас; графический пакет Компас; система Компас; компьютерная графика; учебные издания; лабораторные практикумы; учебные пособия; высшее профессиональное образование; продукты питания из растительного сырья
Document type: Tutorial
File type: PDF

высшее профессиональное образование. продукты питания из растительного сырья.

270
Other creators: Королькова Надежда Валентиновна; Котик Ольга Александровна; Шахова Марина Николаевана; Колобаева Анна Алексеевна; Бутова Светлана Викторовна; Панина Евгения Владимировна; Ртищев Алексей Алексеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: высшее образование; производственные практики; руководство производственной практикой; пищевая промышленность; перерабатывающие производства; растительные жиры; саломас; маргариновая продукция; спреды; кулинарные жиры; растительные масла; майонез; пищевая горчица; маслоэкстракционные заводы; нерафинированные растительные масла; продукты питания из растительного сырья; парфюмерно-косметическое производство; парфюмерные жидкости; кремы косметические; шампуни; методические указания; очная форма обучения; заочная форма обучения
Document type: Tutorial
File type: PDF

нерафинированные растительные масла. продукты питания из растительного сырья. парфюмерно-косметическое производство. парфюмерные жидкости.

Documents found: 277

Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...