VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 19 Previous       1 2

Words statistics: !химия: 14300, !пищи: 13707

11
Пищевая химия. Добавки: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Сокол Наталья Викторовна; Щербакова Елена Владимировна; Красноселова Екатерина Анатольевна
Imprint: Москва: Юрайт, 2021
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Химические технологии, биотехнология; Химия и химические технологии.; Пищевая химия; Химия пищи; Химия пищевая
Document type: Tutorial

Химия пищи.

https://urait.ru/bcode/471634
12
Пищевая химия. Гидроколлоиды: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Сокол Наталья Викторовна; Красноселова Екатерина Анатольевна
Imprint: Москва: Юрайт, 2022
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Химические технологии, биотехнология; Химия и химические технологии.; Пищевая химия; Химия пищи; Химия пищевая
Document type: Tutorial

Химия пищи.

https://urait.ru/bcode/491697
13
Пищевая химия. Добавки: учебное пособие для спо. — 2-е изд., испр. и доп
Creators: Донченко Людмила Владимировна; Сокол Наталья Викторовна; Щербакова Елена Владимировна; Красноселова Екатерина Анатольевна
Imprint: Москва: Юрайт, 2022
Collection: ЭБС "Юрайт"
Subjects: Химические технологии, биотехнология; Химия и химические технологии.; Пищевая химия; Химия пищи; Химия пищевая
Document type: Tutorial

Химия пищи.

https://urait.ru/bcode/491698
14
Пищевая химия: методические указания для выполнения лабораторных работ для направлений: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 19.03.03 Продукты питания из растительного сырья, 38.03.07 Товароведение (для студентов очной и заочной формы обучения)
Creators: Ухина Е. Ю.; Сысоева М. Г.; Курчаева Е. Е.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; очная форма обучения; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; лабораторные работы; пищевая химия; химия пищи
Document type: Tutorial
File type: PDF

химия пищи.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m155275.pdf
15
Химия пищи: методические указания для самостоятельных работ и выполнению курсовой работы для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Other creators: Венцова Инна Юрьевна; Пелевина Галина Алексеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; очная форма обучения; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; самостоятельные работы; курсовые работы; химия пищи; пищевая химия
Document type: Tutorial
File type: PDF

курсовые работы. химия пищи.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m154510.pdf
16
Практикум для выполнения лабораторных работ по курсу "Пищевая химия" для направлений: 35.03.07 (110900.62) Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции профиль подготовки бакалавра 110901.62 Технология производства и переработки продукции растениеводства; 110902.62 Технология производства и переработки продукции животноводства. 19.03.03 (260100.62) Продукты питания из растительного сырья профиль подготовки бакалавра 260105.62 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. 38.03.07 (100800.62) Товароведение профиль подготовки бакалавра 100801.62 Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров (для студентов очной и заочной формы обучения)
Creators: Ухина Е. Ю.; Сысоева М. Г.; Курчаева Е. Е.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая химия; химия пищи; продукты питания; качество продуктов; безопасность продукции; пищевая ценность; питание; бакалавры; учебные издания; практикумы; лабораторные работы; очная форма обучения; заочная форма обучения; высшее образование
Document type: Tutorial
File type: PDF

химия пищи. продукты питания. качество продуктов. безопасность продукции. пищевая ценность. питание. бакалавры. учебные издания. практикумы.

pdf, 0.7 Mb
17
Учебное пособие по дисциплине "Пищевая химия" для направлений: 35.03.07 (110900.62) Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции профиль подготовки бакалавра 110901.62 Технология производства и переработки продукции растениеводства; 110902.62 Технология производства и переработки продукции животноводства. 19.03.03 (260100.62) Продукты питания из растительного сырья профиль подготовки бакалавра 260105.62 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметическмх продуктов. 38.03.07 (100800.62) Товароведение профиль подготовки бакалавра 100801.62 Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров (для студентов очной и заочной формы обучения)
Creators: Ухина Елена Юрьевна; Сысоева Марина Геннадьевна; Курчаева Елена Евгеньевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая химия; химия пищи; химия пищеварения; питание; продукты питания; белки; углеводы; липиды; пищевые кислоты; витамины; минеральные вещества; микроэлементы; макроэлементы; фенольные вещества; вода; ферменты; экология пищи; безопасность питания; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; бакалавры; очная форма обучения; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

химия пищи.

pdf, 0.9 Mb
18
Практикум для выполнения лабораторных работ по курсу "Пищевая химия" для направлений: 35.03.07 (110900.62) Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции профиль подготовки бакалавра 110901.62 Технология производства и переработки продукции растениеводства; 110902.62 Технология производства и переработки продукции животноводства. 19.03.03 (260100.62) Продукты питания из растительного сырья профиль подготовки бакалавра 260105.62 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. 38.03.07 (100800.62) Товароведение профиль подготовки бакалавра 100801.62 Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров (для студентов очной и заочной формы обучения)
Creators: Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент); Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая химия; химия пищи; продукты питания; качество продуктов; безопасность продукции; пищевая ценность; питание; бакалавры; учебные издания; практикумы; лабораторные работы; очная форма обучения; заочная форма обучения; высшее образование; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

химия пищи. продукты питания. качество продуктов. безопасность продукции. пищевая ценность. питание. бакалавры. учебные издания. практикумы.

pdf, 0.7 Mb
19
Учебное пособие по дисциплине "Пищевая химия" для направлений: 35.03.07 (110900.62) Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции профиль подготовки бакалавра 110901.62 Технология производства и переработки продукции растениеводства; 110902.62 Технология производства и переработки продукции животноводства. 19.03.03 (260100.62) Продукты питания из растительного сырья профиль подготовки бакалавра 260105.62 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметическмх продуктов. 38.03.07 (100800.62) Товароведение профиль подготовки бакалавра 100801.62 Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров (для студентов очной и заочной формы обучения)
Creators: Ухина Елена Юрьевна; Сысоева Марина Геннадьевна; Курчаева Елена Евгеньевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая химия; химия пищи; химия пищеварения; питание; продукты питания; белки; углеводы; липиды; пищевые кислоты; витамины; минеральные вещества; микроэлементы; макроэлементы; фенольные вещества; вода; ферменты; экология пищи; безопасность питания; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; бакалавры; очная форма обучения; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

химия пищи.

pdf, 0.9 Mb
Documents found: 19 Previous       1 2
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...