VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 27 Previous       1 2 3       Next

Words statistics: !сахар: 42436

11
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум: учебное пособие
Creators: Кульнева Н. Г.; Громковский А. И.; Последова Ю. И.
Imprint: Воронеж: ВГУИТ, 2012
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: анализ; меласса; сахар; сироп; утфель
Document type: Tutorial

сахар.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\5819
12
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум: учебное пособие
Creators: Кульнева Н. Г.; Громковский А. И.; Последова Ю. И.
Imprint: Воронеж: ВГУИТ, 2012
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: анализ; меласса; сахар; сироп; утфель
Document type: Tutorial

сахар.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\5819
13
Экспертиза качества сахара // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 71-й студенческой научной конференции (Воронеж, 01 февраля-31 мая 2020 г.). – Ч. II
Creators: Беликова А. В. (обучающийся); Сергеева Оксана Анатольевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по научной работе; кандидат технических наук)
Imprint: Воронеж, 2020
Subjects: сахар белый; оценка качества; ГОСТ – 33322-2015; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Беликова А. В. (обучающийся) Сергеева Оксана Анатольевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по научной работе; кандидат технических наук) Воронеж, 2020. сахар белый.

14
Влияние минерального питания на содержание сахаров в корнеплодах моркови сорта рогнеда // Актуальные проблемы аграрной науки: материалы международной юбилейной научно-практической конференции, посвященной 60-летию Рязанского государственного агротехнологического университета имени П. А. Костычева (Рязань, 24 апреля 2009 г.) С. 244-246
Creators: Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Imprint: Рязань, 2009
Subjects: корнеплоды моркови; минеральное питание; сахар; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент) Рязань, 2009. корнеплоды моркови. минеральное питание. сахар. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции.

15
Технология безалкогольных напитков: учебное пособие для спо
Creators: Родионова Л. Я.; Ольховатов Е. А.; Степовой А. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: сырье; полупродукты; сахар; сахаро-заменители; аппаратурно-технологическая схема; сиропы; укупорка; бракераж; конструирование рецептур; охрана труда; технохимический и микробиологический контроль; линия упаковывания
Document type: Tutorial

полупродукты. сахар. сахаро-заменители. аппаратурно-технологическая схема. сиропы. укупорка. бракераж. конструирование рецептур. охрана труда. технохимический и микробиологический контроль. линия упаковывания.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\147263
16
Статистический анализ факторов, формирующих качество сахара: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Creators: Беликова Александра Владимировна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; статистика; статистический анализ; анализ факторов; сахар; качество сахара
File type: PDF

сахар. качество сахара.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v32331.pdf
17
Товароведная характеристика сахара-песка: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 38.03.07 Товароведение
Creators: Зацепин Олег Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2020
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; товароведение; товароведная характеристика; сахар-песок
File type: PDF

бакалаврские работы. бакалавриат. заочная форма обучения. электронные ресурсы. удаленный доступ. компьютерные файлы. товароведение. товароведная характеристика. сахар-песок.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v33227.pdf
18
Сорбенты в биоконверсии белого сахара в лимонную кислоту // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности: материалы II Международной научно-практической конференции, Воронеж, 24-26 апреля 2013 год. – Ч. 2
Creators: Науменко Людмила Филипповна (доцент; кандидат химических наук); Корнеева Р. Н.; Бунеева Н. М.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: сорбенты; биоконверсия; белый сахар; лимонная кислота; факультет технологии и товароведения; кафедра химии
Document type: Article, report

Корнеева Р. Н. Бунеева Н. М. Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2013. сорбенты. биоконверсия. белый сахар. лимонная кислота. факультет технологии и товароведения. кафедра химии.

19
Свеклосахарное производство: риски импортозамещения // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2017. – N 3 (54)
Creators: Гончаров Сергей Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Подпоринова Галина Константиновна (доктор сельскохозяйственных наук; старший научный сотрудник)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I; Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свеклы и сахара имени А. Л. Мазлумова. Отдел сахара
Imprint: 2017
Subjects: сахарная свекла; гибриды сахарной свеклы; отечественные сорта; селекция сахарной свеклы; импортозамещение; свеклосахарное производство; государственное финансирование; сахар-песок; РИНЦ; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра селекции и семеноводства
Document type: Article, report

селекция сахарной свеклы. импортозамещение. свеклосахарное производство. государственное финансирование. сахар-песок. РИНЦ. факультет агрономии, агрохимии и экологии.

20
Натуральные и искусственные подсластители. Свойства и экспертиза качества
Creators: Полянский К. К.; Рудаков О. Б.; Подпоринова Г. К.; Хрипушин В. В.; Верзилина Н. Д.
Imprint: М.: ДеЛи принт, 2009
Subjects: ПОДСЛАСТИТЕЛИ; ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ; ИСКУССТВЕННЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ; НАТУРАЛЬНЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ; ЛАКТОЗА; САХАРОЗА; СТЕВИЯ; САХАР-РАФИНАД; САХАРИН; ИНУЛИН; ТОПИНАМБУР; ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ; ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ; ЖИДКОСТНОХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА ПОДСЛАСТИТЕЛЕЙ; ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОДСЛАСТИТЕЛЕЙ

НАТУРАЛЬНЫЕ ПОДСЛАСТИТЕЛИ. ЛАКТОЗА. САХАРОЗА. СТЕВИЯ. САХАР-РАФИНАД. САХАРИН. ИНУЛИН.

Documents found: 27 Previous       1 2 3       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...