VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 277 Previous       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 28       Next

Words statistics: !продукты: 147190, !питания: 55493

11
Применение гречневой муки в производстве продуктов питания функционального назначения // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности: материалы II Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию ВГАУ и 20-летию образования факультета технологии и товароведения. – Ч. I
Creators: Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Чурикова Светлана Юрьевна (старший преподаватель); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2013
Subjects: применение; гречневая мука; продукты питания; функциональные продукты питания; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

функциональные продукты питания. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

12
Управление проектами: методические указания для самостоятельной работы для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Other creators: Куксин С. В.; Закшевская Т. В.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2021
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; бакалавриат; самостоятельные работы; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; проекты; управление проектами; продукты питания из растительного сырья; продукты питания животного происхождения
Document type: Tutorial
File type: PDF

продукты питания из растительного сырья.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m165820.pdf
13
Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания // Хранение и переработка зерна. – 2010. – № 8
Creators: Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Трухман С. В.
Imprint: 2010
Subjects: использование; продукты переработки рапса; продукты питания; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
Document type: Article, report

продукты питания. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки растениеводческой продукции.

14
Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум. — 2-е изд., стер.
Creators: Шокина Ю. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: пищевая биотехнология; разработка новых продуктов питания; производство пищевой продукции; инновационные продукты питания

пищевая биотехнология. разработка новых продуктов питания. производство пищевой продукции. инновационные продукты питания.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\221258
15
Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум. — 2-е изд., стер.
Creators: Шокина Ю. В.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: пищевая биотехнология; разработка новых продуктов питания; производство пищевой продукции; инновационные продукты питания

пищевая биотехнология. разработка новых продуктов питания. производство пищевой продукции. инновационные продукты питания.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\221258
16
Покупатель готов платить, но только - за качество // Мясной ряд. – 2012. – N 1 (47)
Creators: Гушанский Александр (главный редактор)
Imprint: 2012
Subjects: Пищевые производства; Основные процессы и аппараты пищевых производств; пищевая отрасль; выставки; продукты питания; упаковка; хранение пищевых продуктов; транспортировка пищевых продуктов; интеграция
Document type: Article, report

Гушанский Александр (главный редактор) 2012. Пищевые производства. Основные процессы и аппараты пищевых производств. пищевая отрасль. выставки. продукты питания. упаковка. хранение пищевых продуктов.

17
Применение молочной сыворотки в функциональном питании: монография
Creators: Пономарев А. Н.; Мельникова Е. И.; Богданова Е. В.
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный институт инженерных технологий, 2013
Subjects: молочная сыворотка; биоконверсия; функциональные продукты питания; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ

функциональные продукты питания. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

18
Новые растительные источники для производства комбинированных продуктов питания // Успехи современного естествознания. – 2011. – № 7
Creators: Забурунов С. С.; Выгузова В. Н.; Федоренко А. Е.; Глотова Ирина Анатольевна (доктор технических наук; доцент)
Imprint: 2011
Subjects: растительное сырье; комбинированные продукты питания; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

растительное сырье. комбинированные продукты питания. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

19
Проектирование рецептуры комбинированного белоксодержащего напитка с использованием растительных пищевых волокон // Успехи современного естествознания. – 2011. – № 7
Creators: Толкачева А. А.; Глотова Ирина Анатольевна (доктор технических наук; доцент)
Imprint: 2011
Subjects: комбинированные продукты питания; белоксодержащие продукты; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

rus. Толкачева А. А. Глотова Ирина Анатольевна (доктор технических наук; доцент) 2011. комбинированные продукты питания.

20
От проростка до функционального продукта здорового питания: монография
Creators: Трухачев В. И.; Стародубцева Г. П.; Сычева О. В.; Любая С. И.; Сурхаев Г. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: функциональные продукты питания; стевия; кипрей; хурма; финик; переработка растительного сырья; фиточай
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2020. функциональные продукты питания. стевия. кипрей. хурма. финик. переработка растительного сырья.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\131037
Documents found: 277 Previous       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 28       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...