VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 33 Previous       1 2 3 4       Next

Words statistics: !пребиотики: 518

11
Влияние использования пребиотического препарата в период раздоя на молочную продуктивность и качественные показатели молока первотелок // Молочное и мясное скотоводство. – 2021. – № 3
Creators: Панин А. В.; Сафонов В. А.; Востроилов Александр Викторович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Imprint: 2021
Subjects: коровы; раздой коров; молочная продуктивность коров; качество молока; пребиотики; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии; РИНЦ
Document type: Article, report

молочная продуктивность коров. качество молока. пребиотики. факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства. кафедра частной зоотехнии.

12
Дрожжи в переработке молочного сырья: монография
Creators: Рябцева С. А.; Котова А. А.; Скрипнюк А. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: гидролизаты лактозы; пребиотики; заквасочная микрофлора; гидролиз белков; синтез бета-каротина; вторичное молочное сырье
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. гидролизаты лактозы. пребиотики. заквасочная микрофлора. гидролиз белков. синтез бета-каротина. вторичное молочное сырье.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\206939
13
Дрожжи в переработке молочного сырья: монография
Creators: Рябцева С. А.; Котова А. А.; Скрипнюк А. А.
Imprint: Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection: ЭБС "Лань"
Subjects: гидролизаты лактозы; пребиотики; заквасочная микрофлора; гидролиз белков; синтез бета-каротина; вторичное молочное сырье
Document type: Tutorial

Санкт-Петербург: Лань, 2022. гидролизаты лактозы. пребиотики. заквасочная микрофлора. гидролиз белков. синтез бета-каротина. вторичное молочное сырье.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\206939
14
Биотехнология получения кормовой добавки синбиотического действия // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2013. – N 3 (38)
Creators: Соколенко Галина Григорьевна (кандидат биологических наук; доцент); Пономарева Ирина Николаевна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I. Кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии; Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: 2013
Subjects: Сельское хозяйство; Кормопроизводство в целом; животноводство; кормление животных; кормовые добавки; пробиотики; пребиотики; синбиотики; соя; биоконверсия; окара; кормовые препараты; факультет технологии животноводства и товароведения; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии; кафедра товароведения и экспертизы товаров
Document type: Article, report

2013. Сельское хозяйство. Кормопроизводство в целом. животноводство. кормление животных. кормовые добавки. пробиотики. пребиотики. синбиотики. соя. биоконверсия. окара.

15
Токсикологическая безопасность фукозосодержащей добавки из молочной сыворотки // Актуальные вопросы технологий производства, переработки, хранения сельскохозяйственной продукции и товароведения: материалы научно-практической конференции профессорско-преподавательского и аспирантского состава факультета технологии и товароведения. – Вып. 1
Creators: Мельникова Елена Ивановна (доктор технических наук, профессор); Пономарев Аркадий Николаевич (профессор); Рудниченко Е. С. (кандидат химических наук); Мурадова О. А. (аспирант)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж, 2012
Subjects: молочная сыворотка; пребиотики; токсикологическая характеристика сырья; пищевые добавки; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Воронежский государственный аграрный университет. Воронеж, 2012. молочная сыворотка. пребиотики. токсикологическая характеристика сырья. пищевые добавки. факультет технологии и товароведения.

16
Разработка функциональных мясных изделий с использованием комплексных добавок пребиотически-сорбционной направленности // Молодой ученый. – 2013. – № 10
Creators: Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Лысенко Ю. В.; Лютикова Алина Олеговна
Imprint: 2013
Subjects: функциональные продукты питания; мясные изделия; пребиотики; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ
Document type: Article, report

Лысенко Ю. В. Лютикова Алина Олеговна. 2013. функциональные продукты питания. мясные изделия. пребиотики. факультет технологии и товароведения. кафедра технологии переработки животноводческой продукции.

17
Powdered intermediate of yacon as a prebiotic ingredient of bakery products // Bio web of conferences: International Scientific-Practical Conference “Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources” (FIES 2019) (Kazan, 13-14 ноября 2019 г.). – 2020. – Т. 17
Creators: Дерканосова Наталья Митрофановна (проректор по учебной работе; профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров; доктор технических наук); Шеламова Светлана Алексеевна (доктор технических наук; доцент); Василенко Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент); Гинс В. К.; Дерканосов Н. И.
Imprint: 2020
Subjects: продукты здорового питания; хлебопечение; порошок из якона; пребиотики; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ
Document type: Article, report

Василенко Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент) Гинс В. К. Дерканосов Н. И. 2020. продукты здорового питания. хлебопечение. порошок из якона. пребиотики. факультет технологии и товароведения.

18
Нормативные требования биоконверсии сельскохозяйственной продукции: методические указания для выполнения практических работ для бакалавров направления 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", профиль подготовки бакалавров "Технология производства и переработки продукции растениеводства", "Технология производства и переработки продукции животноводства", "Экспертиза качества и безопасность сельскохозяйственной продукции"
Creators: Тертычная Татьяна Николаевна; Манжесов Владимир Иванович; Максимов Игорь Владимирович; Чурикова Светлана Юрьевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Subjects: пищевая промышленность; пищевые технологии; функциональные продукты питания; функциональные пищевые продукты; функциональные пищевые ингредиенты; пробиотики; пребиотики; синбиотики; биоконверсия сельскохозяйственной продукции; нормативные требования; стандартизация; стандарты; качество пищевых продуктов; хлебопекарное производство; качество муки; хлебобулочные изделия; кондитерское производство; кондитерские изделия; переработка фруктов; переработка овощей; мясные продукты; переработка мяса; молочные продукты; переработка молока; переработка продукции животноводства; переработка продукции растениеводства; практические работы; бакалавры; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Document type: Tutorial

функциональные пищевые ингредиенты. пробиотики. пребиотики. синбиотики. биоконверсия сельскохозяйственной продукции. нормативные требования. стандартизация.

19
Нормативные требования биоконверсии сельскохозяйственной продукции: методические указания для выполнения практических работ для бакалавров направления 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", профиль подготовки бакалавров "Технология производства и переработки продукции растениеводства", "Технология производства и переработки продукции животноводства", "Экспертиза качества и безопасность сельскохозяйственной продукции"
Creators: Тертычная Татьяна Николаевна; Манжесов Владимир Иванович; Максимов Игорь Владимирович; Чурикова Светлана Юрьевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: пищевая промышленность; пищевые технологии; функциональные продукты питания; функциональные пищевые продукты; функциональные пищевые ингредиенты; пробиотики; пребиотики; синбиотики; биоконверсия сельскохозяйственной продукции; нормативные требования; стандартизация; стандарты; качество пищевых продуктов; хлебопекарное производство; качество муки; хлебобулочные изделия; кондитерское производство; кондитерские изделия; переработка фруктов; переработка овощей; мясные продукты; переработка мяса; молочные продукты; переработка молока; переработка продукции животноводства; переработка продукции растениеводства; практические работы; бакалавры; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

функциональные пищевые ингредиенты. пробиотики. пребиотики. синбиотики. биоконверсия сельскохозяйственной продукции.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147502.pdf
20
Пробиотики и пребиотики при переработке продуктов животноводства: методические рекомендации для аудиторной и внеаудиторной, в том числе самостоятельной работы обучающихся по направлению "Технология производства [и] переработки сельскохозяйственной продукции", профиль "Технология производства и переработки продукции животноводства"
Other creators: Глотова И. А.; Курчаева Е. Е.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические рекомендации; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; аудиторная самостоятельная работа; внеаудиторная самостоятельная работа; технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; технология переработки продукции животноводства; переработка продуктов животноводства; пробиотики; пребиотики
Document type: Tutorial
File type: PDF

технология переработки продукции животноводства. переработка продуктов животноводства. пробиотики. пребиотики.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m151027.pdf
Documents found: 33 Previous       1 2 3 4       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...