VSAU
Electronic Library

Electronic Documents Search

Documents found: 14

Previous 1 2

Words statistics: !переработка: 43524, !рыбы: 26559

Рыбоводство: учебник для спо. — 2-е изд., стер.

Creators:	Власов В. А.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2022
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	рыбоводство; аквакультура; прудовое рыбоводное хозяйство; разведение карпа; продуктивность прудов; выращивание форели; выращивание осетровых; выращивание ракообразных; индустриальное рыбоводство; рекреационное рыбоводство; перевозка живой рыбы; перевозка икры; болезни рыб; переработка рыбы
Document type:	Tutorial

перевозка икры. болезни рыб. переработка рыбы.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\224651

Технология продуктов животного происхождения: методические указания для самостоятельной работы обучающихся. Направление 19.03.03 Продукты питания животного происхождения - прикладной бакалавриат

Other creators:	Дерканосова Н. М.; Василенко О. А.; Байлова Н. В.; Глинкина И. М.
Organization:	Воронежский государственный аграрный университет
Imprint:	Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection:	Издания ВГАУ
Subjects:	учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; самостоятельные работы; прикладной бакалавриат; бакалавры; технология продуктов животного происхождения; пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; переработка сельскохозяйственной продукции; переработка продуктов животноводства; мясная отрасль; мясная промышленность; переработка птицы; птицепереработка; птицеперерабатывающие предприятия; молочная отрасль; переработка молока; технология рыбных продуктов; технология рыбы; переработка рыбы
Document type:	Tutorial
File type:	PDF

переработка рыбы.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m154610.pdf

Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства: учебное пособие. — 5-е изд., стер.

Creators:	Шарафутдинов Г. С.; Сибагатуллин Ф. С.; Балакирев Н. А.; Шайдуллин Р. Р.; Шувариков А. С.; Аскаров Р. Ш.; Шарафутдинова Э. А.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	стандартизация; сертификация; продукты животноводства; убойные животные; продукты убоя; консервирование мяса; переработка мяса; молочное дело; переработка молока; молочнокислые продукты; технология сыра; технология масла; яйцо; шерсть; кожевенное сырье; меховое сырье; продукты кролиководства; продукты пчеловодства; переработка рыбы
Document type:	Tutorial

продукты пчеловодства. переработка рыбы.

key://localhost/RU\VSAU\weblan\130579

Creators:	Шарафутдинов Г. С.; Сибагатуллин Ф. С.; Балакирев Н. А.; Шайдуллин Р. Р.; Шувариков А. С.; Аскаров Р. Ш.; Шарафутдинова Э. А.
Imprint:	Санкт-Петербург: Лань, 2020
Collection:	ЭБС "Лань"
Subjects:	стандартизация; сертификация; продукты животноводства; убойные животные; продукты убоя; консервирование мяса; переработка мяса; молочное дело; переработка молока; молочнокислые продукты; технология сыра; технология масла; яйцо; шерсть; кожевенное сырье; меховое сырье; продукты кролиководства; продукты пчеловодства; переработка рыбы
Document type:	Tutorial