VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 213 Previous       1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22       Next

Words statistics: !пищевые: 56345, !продукты: 147190

151
Методические указания для контроля самостоятельной работы по курсу "Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров" для студентов очного и заочного отделений, обучающихся по специальности 080401-Товароведение и экспертиза товаров
Other creators: Дмитренко М. В.; Каширина Н. А.
Organization: Воронеж. гос. аграр. ун-т
Imprint: Воронеж: ВГАУ, 2007
Subjects: КАЧЕСТВО ТОВАРОВ; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; ПИЩЕВЫЕ ТОВАРЫ; ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ПРОДУКТОВ; ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРОВ; ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА; ТОВАРОВЕДЕНИЕ; УПАКОВКА ТОВАРОВ; ХРАНЕНИЕ ТОВАРОВ; ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ
Document type: Author's Abstract

rus. Дмитренко М. В. Каширина Н. А. Воронеж. гос. аграр. ун-т. Воронеж: ВГАУ, 2007. КАЧЕСТВО ТОВАРОВ. ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ.

doc, 242 Kb
152
Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности: материалы IV Международной научно-практической конференции, 17-18 мая 2016 года, Воронеж, Россия
Other creators: Бухтояров Николай Иванович (ректор ВГАУ; заведующий кафедрой конституционного и административного права; доцент); Дерканосова Наталья Митрофановна; Гулевский Вячеслав Анатольевич (проректор по научной работе; доктор технических наук; доцент); Королькова Надежда Валентиновна; Пономарева Ирина Николаевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по науке факультета технологии и товароведения; кандидат сельскохозяйственных наук); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
Subjects: пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; функциональные пищевые продукты; сельскохозяйственная продукция; переработка сельскохозяйственной продукции; производство сельскохозяйственной продукции; растительное сырье; облепиха; озимая твердая пшеница; люпиновая мука; творожные биопродукты; пищевые антиоксиданты; солодовые экстракты; пищевые волокна; мед; белый люпин; комбинированные продукты питания; менеджмент качества; международные конференции; международные научно-практические конференции; материалы конференций; гуманитарно-правовой факультет; кафедра конституционного и административного права; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; агроинженерный факультет; кафедра высшей математики и теоретической механики; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; издания ВГАУ; РИНЦ

перерабатывающая промышленность. функциональные пищевые продукты. сельскохозяйственная продукция. переработка сельскохозяйственной продукции.

153
Применение QFD-методологии в проектировании обогащенных хлебобулочных изделий: выпускная квалификационная работа (магистерская диссертация): 19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
Creators: Алленых Павел Олегович
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2021
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; магистерские диссертации; магистратура; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; пищевая промышленность; пищевое производство; хлебобулочные изделия; обогащенные пищевые продукты; QFD; развертывание функций качества; проектирование хлебобулочных изделий
File type: PDF

пищевое производство. хлебобулочные изделия. обогащенные пищевые продукты. QFD. развертывание функций качества.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v34829.pdf
154
Разработка способа обогащения крекера пищевыми волокнами: выпускная квалификационная работа по программе бакалавриата: 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Creators: Тимейко Татьяна Сергеевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет. Факультет технологии и товароведения. Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Imprint: Воронеж, 2022
Collection: Выпускные квалификационные работы
Subjects: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; пищевые технологии; обогащенные продукты питания; крекеры; пищевые волокна; функциональные пищевые продукты
File type: PDF

функциональные пищевые продукты.

http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v38504.pdf
155
Лабораторный практикум для лабораторных занятий и самостоятельной работы по курсу "Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья" по направлению подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья"
Other creators: Панина Евгения Владимировна (ассистент); Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент); Бутова Светлана Викторовна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Колобаева Анна Алексеевна (кандидат технических наук; зам. декана по воспитательной работе); Сорокина Ирина Анатольевна (кандидат технических наук; доцент; заместитель декана по учебной работе); Ртищев Алексей Алексеевич (ассиситент); Шахова Марина Николаевна (проректор по социально-воспитательной работе, доцент; кандидат технических наук)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2017
Subjects: перерабатывающая промышленность; пищевая промышленность; технологические схемы; технологические процессы; растительные масла; жиры; пищевые продукты; вязкость жиров; гидрогенизированные жиры; вискозиметры; температура плавления жиров; эфиромасличное сырье; эфиромасличные примеси; эфиромасличные растения; пищевые жиры; качество пищевых продуктов; учебные издания; лабораторные практикумы; лабораторные занятия; самостоятельные работы; продукты питания из растительного сырья; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ
Document type: Tutorial

технологические процессы. растительные масла. жиры. пищевые продукты. вязкость жиров.

156
Технология производства продуктов функционального и специализированного назначения: методические указания для самостоятельной работы обучающихся. Направление 19.03.03 Продукты питания животного происхождения - прикладной бакалавриат
Other creators: Дерканосова Н. М.; Шеламова С. А.; Василенко О. А.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; самостоятельные работы; прикладной бакалавриат; бакалавры; технология производства продуктов питания; технология производства продукции животноводства; пищевые продукты специализированного назначения; пищевые продукты функционального назначения
Document type: Tutorial
File type: PDF

технология производства продукции животноводства. пищевые продукты специализированного назначения.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m154592.pdf
157
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности, педагогическая: методические указания для обучающихся по направлению 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии, направленность: Технология и товароведение продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания
Other creators: Дерканосова Н. М.; Шеламова С. А.; Василенко О. А.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности; педагогические практики; товароведение; пищевые технологии; пищевые продукты специализированного назначения; пищевые продукты функционального назначения; пищевая продукция общественного питания
Document type: Tutorial
File type: PDF

пищевые продукты функционального назначения. пищевая продукция общественного питания.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m156369.pdf
158
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности, научно-исследовательская: методические указания для обучающихся по направлению 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии, направленность: Технология и товароведение продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания
Other creators: Дерканосова Н. М.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности; научно-исследовательские практики; товароведение; пищевые технологии; пищевые продукты специализированного назначения; пищевые продукты функционального назначения
Document type: Tutorial
File type: PDF

пищевые продукты специализированного назначения.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m156375.pdf
159
Подготовка к сдаче государственного экзамена. Представление научного доклада об основных результатах подготовленной научно-квалификационной работы (диссертации): методические указания для обучающихся по направлению 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии, направленность: Технология и товароведение продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания
Other creators: Дерканосова Н. М.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; государственные экзамены; научные доклады об основных результатах подготовленной научно-квалификационной работы (диссертации); государственная итоговая аттестация; товароведение; пищевая технология; пищевые продукты специализированного назначения; пищевые продукты функционального назначения; пищевая продукция общественного питания
Document type: Tutorial
File type: PDF

пищевые продукты функционального назначения. пищевая продукция общественного питания.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m156789.pdf
160
Иностранный язык в профессиональной деятельности: методические указания по освоению дисциплины для обучающихся по направлению подготовки магистров 19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения профиль «Менеджмент качества и безопасности пищевых продуктов функционального и специализированного назначения»
Other creators: Макарова Е. Л.
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2021
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; магистратура; магистры; языкознание; лингвистика; иностранные языки; профессиональная деятельность; английский язык; немецкий язык; менеджмент качества; безопасность пищевых продуктов; пищевые продукты функционального назначения; пищевые продукты специализированного назначения
Document type: Tutorial
File type: PDF

пищевые продукты специализированного назначения.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m163374.pdf
Documents found: 213 Previous       1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...