141
|
|
Other creators:
|
Агибалов Александр Владимирович; Глинкина Ирина Михайловна; Ткачева Юлия Викторовна; Дерканосова Наталья Митрофановна; Запорожцева Людмила Анатольевна; Высоцкая Елена Анатольевна
|
Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2022
|
Subjects:
|
агропромышленные комплексы; агропромышленные предприятия; АПК; инновации; инновационные технологии; оценка качества; менеджмент качества; товароведение; хранение сельскохозяйственной продукции; переработка сельскохозяйственной продукции; безопасность производственных процессов; спектроскопия; пищевые волокна; продукция растениеводства; растениеводческая продукция; продукция животноводства; животноводческая продукция; национальные конференции; научно-практические конференции; материалы конференций; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности; кафедра товароведения и экспертизы товаров; экономический факультет; кафедра финансов и кредита; РИНЦ
|
безопасность производственных процессов. спектроскопия. пищевые волокна. продукция растениеводства.
|
|
142
|
|
Other creators:
|
Бухтояров Николай Иванович (ректор ВГАУ; заведующий кафедрой конституционного и административного права; доцент); Дерканосова Наталья Митрофановна; Гулевский Вячеслав Анатольевич (проректор по научной работе; доктор технических наук; доцент); Королькова Надежда Валентиновна; Пономарева Ирина Николаевна (доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров; заместитель декана по науке факультета технологии и товароведения; кандидат сельскохозяйственных наук); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
|
Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016
|
Subjects:
|
пищевая промышленность; перерабатывающая промышленность; функциональные пищевые продукты; сельскохозяйственная продукция; переработка сельскохозяйственной продукции; производство сельскохозяйственной продукции; растительное сырье; облепиха; озимая твердая пшеница; люпиновая мука; творожные биопродукты; пищевые антиоксиданты; солодовые экстракты; пищевые волокна; мед; белый люпин; комбинированные продукты питания; менеджмент качества; международные конференции; международные научно-практические конференции; материалы конференций; гуманитарно-правовой факультет; кафедра конституционного и административного права; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; агроинженерный факультет; кафедра высшей математики и теоретической механики; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; издания ВГАУ; РИНЦ
|
пищевые волокна. мед. белый люпин.
|
|
143
|
|
Creators:
|
Порфирьев Л. Ф.
|
Imprint:
|
Санкт-Петербург: Лань, 2022
|
Collection:
|
ЭБС "Лань"
|
Subjects:
|
амплитудно-фазовые модуляторы; анализ оэс; анализаторы изображений; анализаторы изображения; излучение в пространстве предметов; излучение в средах распространения; измерительные оэс; импульсные оэс; когерентное оптическое излучение; линейные оэс; линейные системы; линза; методы оценки количества информации; модуляторы; монохроматическое излучение; непрерывные оэс; оптико-электронные системы; оптимальная фильтрация; оптическая фильтрация; оптические волокна; оптические системы; опто-электронные системы; оптоэлектроника (основы); оэс; погрешности функционирования оэс; преобразование излучения при прохождении через оэс; преобразование оптического излучения; преобразование сигналов; преобразование сигналов в оптико-электронных системах; преобразование сигналов в оэс; преобразование фурье; преобразования фурье; приборы оптоэлектронные; пространственная фильтрация сигналов; расчет оптико-электронных систем; расчет параметров непрерывных оэс; режим обнаружения в оэс; режим поиска в оэс; сигнал фильтрация оптическая; сигналы (преобразование); синтез оэс; системы оптоэлектронные; случайные сигналы; теория преобразования сигналов; точность функционирования оэс; тракт электронный; учебник; учебники; фильтр оптимальный; фотоприемник; фотоприемники; фурье преобразование; фурье преобразования; цифровые оэс; электрические сигналы; электромагнитное поле излучения; электроника
|
Document type:
|
Tutorial
|
оптическая фильтрация. оптические волокна.
key://localhost/RU\VSAU\weblan\211283
|
|
144
|
|
Creators:
|
Порфирьев Л. Ф.
|
Imprint:
|
Санкт-Петербург: Лань, 2022
|
Collection:
|
ЭБС "Лань"
|
Subjects:
|
амплитудно-фазовые модуляторы; анализ оэс; анализаторы изображений; анализаторы изображения; излучение в пространстве предметов; излучение в средах распространения; измерительные оэс; импульсные оэс; когерентное оптическое излучение; линейные оэс; линейные системы; линза; методы оценки количества информации; модуляторы; монохроматическое излучение; непрерывные оэс; оптико-электронные системы; оптимальная фильтрация; оптическая фильтрация; оптические волокна; оптические системы; опто-электронные системы; оптоэлектроника (основы); оэс; погрешности функционирования оэс; преобразование излучения при прохождении через оэс; преобразование оптического излучения; преобразование сигналов; преобразование сигналов в оптико-электронных системах; преобразование сигналов в оэс; преобразование фурье; преобразования фурье; приборы оптоэлектронные; пространственная фильтрация сигналов; расчет оптико-электронных систем; расчет параметров непрерывных оэс; режим обнаружения в оэс; режим поиска в оэс; сигнал фильтрация оптическая; сигналы (преобразование); синтез оэс; системы оптоэлектронные; случайные сигналы; теория преобразования сигналов; точность функционирования оэс; тракт электронный; учебник; учебники; фильтр оптимальный; фотоприемник; фотоприемники; фурье преобразование; фурье преобразования; цифровые оэс; электрические сигналы; электромагнитное поле излучения; электроника
|
Document type:
|
Tutorial
|
оптическая фильтрация. оптические волокна.
key://localhost/RU\VSAU\weblan\211283
|
|
145
|
|
Creators:
|
Курчаева Е. Е. (Елена Евгеньевна); Максимов Игорь Викторович
|
Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
|
Subjects:
|
продукты питания; пищевая промышленность; пищевые технологии; функциональные продукты питания; комбинированные продукты питания; пищевые волокна; мясные продукты; мясные изделия; модельные фаршы; мясные зельцы; комбинированные мясные продукты; растительные белки; бифидобактерии; биомодифицированное вторичное мясное сырье; тыквенный порошок; люпиновая мука; варено-копченые колбасы; бобовые; фасолевая мука; производство; монографии
|
File type:
|
PDF
|
комбинированные продукты питания. пищевые волокна.
pdf, 3.4 Mb
|
|
146
|
|
Creators:
|
Антипова Л. В.; Курчаева Е. Е.; Манжесов В. И.; Максимов И. В.
|
Organization:
|
Воронеж. гос. аграр. ун-т
|
Imprint:
|
Воронеж: ВГАУ, 2010
|
Subjects:
|
МОНОГРАФИИ; ЧЕЧЕВИЦА; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; БЕЛКОВЫЕ ФРАКЦИИ ИЗ СЕМЯН ЧЕЧЕВИЦЫ; БЕЛОКСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ; БЕЛКОВЫЕ ДИСПЕРСИИ; ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА; ПИЩЕВЫЕ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА; ГЕЛЕОБРАЗОВАНИЕ БЕЛКОВ ЧЕЧЕВИЦЫ; ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ; ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ; МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЧЕЧЕВИЦЫ
|
File type:
|
PDF
|
БЕЛОКСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ. БЕЛКОВЫЕ ДИСПЕРСИИ. ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА.
pdf, 16.9 Mb
|
|
147
|
|
Other creators:
|
Котарев Вячеслав Иванович; Дерканосова Наталья Митрофановна; Шапошник Алексей Владимирович; Манжесов Владимир Иванович; Глотова Ирина Анатольевна; Котик Ольга Александровна; Королькова Надежда Валентиновна
|
Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2012
|
Subjects:
|
химическая промышленность; сельскохозяйственная продукция; пищевая промышленность; переработка сельскохозяйственной продукции; хранение сельскохозяйственной продукции; продукты животноводства; топинамбур; молочные продукты; функциональные продукты питания; пищевые волокна; кисломолочные продукты; свекловичный жом; перепелиные яйца; козье молоко; факультет технологии и товароведения; научно-практические конференции; материалы научно-практических конференций
|
File type:
|
PDF
|
функциональные продукты питания. пищевые волокна.
pdf, 2.3 Mb
|
|
148
|
|
Creators:
|
Антипова Л. В.; Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент)
|
Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
Imprint:
|
Воронеж: ВГАУ, 2010
|
Subjects:
|
МОНОГРАФИИ; ЧЕЧЕВИЦА; ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ; БЕЛКОВЫЕ ФРАКЦИИ ИЗ СЕМЯН ЧЕЧЕВИЦЫ; БЕЛОКСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ; БЕЛКОВЫЕ ДИСПЕРСИИ; ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА; ПИЩЕВЫЕ ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА; ГЕЛЕОБРАЗОВАНИЕ БЕЛКОВ ЧЕЧЕВИЦЫ; ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ; ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ; МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЧЕЧЕВИЦЫ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
|
File type:
|
PDF
|
БЕЛОКСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ. БЕЛКОВЫЕ ДИСПЕРСИИ. ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА.
pdf, 16.9 Mb
|
|
149
|
|
Other creators:
|
Котарев Вячеслав Иванович (доктор сельскохозяйственных наук;профессор;ректор ВГАУ); Дерканосова Наталья Митрофановна (декан; заведующая кафедрой; профессор; доктор технических наук); Шапошник Алексей Владимирович (доктор химических наук; профессор); Манжесов Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор); Глотова Ирина Анатольевна (заведующая кафедрой; доцент; доктор технических наук); Котик Ольга Александровна (кандидат технических наук; доцент); Королькова Надежда Валентиновна (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
|
Organization:
|
Воронежский государственный агарный университет
|
Imprint:
|
Воронеж: ВГАУ, 2012
|
Subjects:
|
химическая промышленность; сельскохозяйственная продукция; пищевая промышленность; переработка сельскохозяйственной продукции; хранение сельскохозяйственной продукции; продукты животноводства; топинамбур; молочные продукты; функциональные продукты питания; пищевые волокна; кисломолочные продукты; свекловичный жом; перепелиные яйца; козье молоко; факультет технологии и товароведения; научно-практические конференции; материалы научно-практических конференций; издания ВГАУ
|
File type:
|
PDF
|
функциональные продукты питания. пищевые волокна.
pdf, 2.3 Mb
|
|
150
|
|
Creators:
|
Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Максимов Игорь Владимирович (кандидат сельскохозяйственных наук; доцент)
|
Organization:
|
Воронежский государственный аграрный университет
|
Imprint:
|
Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
|
Subjects:
|
продукты питания; пищевая промышленность; пищевые технологии; функциональные продукты питания; комбинированные продукты питания; пищевые волокна; мясные продукты; мясные изделия; модельные фаршы; мясные зельцы; комбинированные мясные продукты; растительные белки; бифидобактерии; биомодифицированное вторичное мясное сырье; тыквенный порошок; люпиновая мука; варено-копченые колбасы; бобовые; фасолевая мука; производство; монографии; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра технологии переработкирастениеводческой продукции; РИНЦ
|
File type:
|
PDF
|
комбинированные продукты питания. пищевые волокна.
pdf, 3.4 Mb
|
|