VSAU
Electronic Library

     
?
     
?

Electronic Documents Search
Documents found: 153 Previous       1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16       Next

Words statistics: !белки: 85103

131
Методические указания для выполнения контрольных работ по дисциплине "Биохимия" для направления 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья", профиль подготовки бакалавра 260105.62 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" для студентов заочной формы обучения факультета технологии и товароведения
Other creators: Мараева Ольга Борисовна (кандидат биологических наук; доцент); Лукин Алексей Леонидович (доктор сельскохозяйственных наук; профессор)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2013
Subjects: биологические науки; биохимия; аминокислоты; белки; ферменты; углеводы; липиды; витамины; дезоксирибонуклеиновая кислота; ДНК; рибонуклеиновые кислоты; РНК; обмен веществ; брожение; дыхание; фотосинтез; контрольные работы; заочная форма обучения; бакалавры; методические указания; издания ВГАУ; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии
File type: PDF

Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2013. биологические науки. биохимия. аминокислоты. белки. ферменты. углеводы. липиды. витамины. дезоксирибонуклеиновая кислота. ДНК.

pdf, 9.4 Mb
132
Методические указания и задания для контрольных работ по изучению дисциплины "Биологическая химия" для студентов заочного обучения по направлению подготовки 36.03.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза"
Other creators: Венцова Инна Юрьевна (кандидат биологических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: животноводство; физиологическая химия организма; биологическая химия; белки; аминокислоты; витамины; ферменты; методические указания; задания для контрольных работ; заочное обучение; высшее образование; издания ВГАУ; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии
Document type: Tutorial
File type: PDF

белки. аминокислоты. витамины. ферменты. методические указания. задания для контрольных работ. заочное обучение. высшее образование. издания ВГАУ. факультет агрономии, агрохимии и экологии. кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и...

pdf, 0.5 Mb
133
Химия природных органических соединений: лабораторный практикум
Creators: Фролова Валентина Васильевна (кандидат химических наук; доцент); Дьяконова Ольга Вячеславовна (кандидат химических наук, доцент кафедры химии); Соколова Светлана Анатольевна (кандидат химических наук; доцент); Перегончая Ольга Владимировна (кандидат химических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: органическая химия; природные органические соединения; химические реакции; терпены; терпеноиды; спирты; альдегиды; кетоны; кислоты; жиры; масла; углеводы; аминокислоты; белки; гетероциклические соединения; идентификация органических соединений; кристаллизация; возгонка; сублимация; экстракция; высаливание; учебные издания; лабораторные практикумы; факультет технологии и товароведения; кафедра химии; издания ВГАУ; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

углеводы. аминокислоты. белки. гетероциклические соединения. идентификация органических соединений.

pdf, 2.1 Mb
134
Методические указания для выполнения лабораторных работ по курсу "Биохимия молока и мяса" для направлений: 35.03.07 (110900.62) Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (для студентов очной и заочной формы обучения)
Creators: Ухина Елена Юрьевна (кандидат технических наук; доцент); Сысоева Марина Геннадьевна (кандидат технических наук; доцент); Курчаева Елена Евгеньевна (кандидат технических наук; доцент); Артемов Евгений Сергеевич
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: продукты животноводства; молоко; мясо; биохимия молока; биохимия мяса; физико-химические показатели; лактоза; казеин; белки молока; метод кислотного титрования; аминный азот; качество молока; ферментные препараты; учебные издания; методические указания; лабораторные работы; очная форма обучения; заочная форма обучения; издания ВГАУ; факультет агрономии, агрохимии и экологии; факультет технологии и товароведения; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции
Document type: Tutorial
File type: PDF

биохимия мяса. физико-химические показатели. лактоза. казеин. белки молока. метод кислотного титрования. аминный азот.

pdf, 0.5 Mb
135
Методические указания по изучению дисциплины и выполнению лабораторных работ "Биохимия в товароведении" для студентов очной формы обучения факультета технологии и товароведения по направлению подготовки 38.03.07 (100800.62) "Товароведение"
Other creators: Венцова Инна Юрьевна (кандидат биологических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: биохимия; белки; углеводы; липиды; ферменты; витамины; минеральные вещества; молоко; мясо; осмотическое давление молока; коллоидные системы; учебные издания; методические указания; лабораторные работы; очная форма обучения; издания ВГАУ; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии
Document type: Tutorial
File type: PDF

биохимия. белки. углеводы. липиды. ферменты. витамины. минеральные вещества. молоко. мясо. осмотическое давление молока. коллоидные системы. учебные издания. методические указания. лабораторные работы.

pdf, 1.5 Mb
136
Учебное пособие по дисциплине "Пищевая химия" для направлений: 35.03.07 (110900.62) Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции профиль подготовки бакалавра 110901.62 Технология производства и переработки продукции растениеводства; 110902.62 Технология производства и переработки продукции животноводства. 19.03.03 (260100.62) Продукты питания из растительного сырья профиль подготовки бакалавра 260105.62 Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметическмх продуктов. 38.03.07 (100800.62) Товароведение профиль подготовки бакалавра 100801.62 Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров (для студентов очной и заочной формы обучения)
Creators: Ухина Елена Юрьевна; Сысоева Марина Геннадьевна; Курчаева Елена Евгеньевна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014
Subjects: пищевая химия; химия пищи; химия пищеварения; питание; продукты питания; белки; углеводы; липиды; пищевые кислоты; витамины; минеральные вещества; микроэлементы; макроэлементы; фенольные вещества; вода; ферменты; экология пищи; безопасность питания; учебные издания; учебные пособия; высшее образование; бакалавры; очная форма обучения; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

химия пищеварения. питание. продукты питания. белки. углеводы. липиды. пищевые кислоты.

pdf, 0.9 Mb
137
Биологическая химия: учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и самостоятельной работы для обучающихся заочного отделения факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства по специальности 36.05.01 - Ветеринария
Creators: Сафонов В. А.; Венцова Инна Юрьевна (кандидат биологических наук; доцент)
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: животноводство; сельскохозяйственные животные; биологическая химия; биохимия; физическая химия; коллоидная химия; осмос; адсорбция; абсорбция; белки; ферменты; углеводы; липиды; витамины; гормоны; минеральный обмен; водный обмен; самостоятельные работы; заочное отделение; учебные издания; учебно-методические издания; учебно-методические пособия; высшее образование; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра физиологии и биохимии животных; РИНЦ
Document type: Tutorial
File type: PDF

коллоидная химия. осмос. адсорбция. абсорбция. белки. ферменты. углеводы.

pdf, 1.2 Mb
138
Химия: методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Химия" (математический и общий естественнонаучный учебный цикл) для обучающихся по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясной продукции
Other creators: Перегончая Ольга Владимировна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: химия; правила техники безопасности; химические лаборатории; органическая химия; органические вещества; общая химия; неорганическая химия; неорганические вещества; неорганические соединения; химические реакции; вода; растворы; электролитическая диссоциация; углеводороды; углеводы; альдегиды; кетоны; карбоновые кислоты; соли; амины; аминокислоты; жиры; белки; фенолы; спирты; кислородсодержащие органические соединения; полимеры; окислительно-восстановительные реакции; периодический закон; дисперсные системы; коллоидные системы; аналитическая химия; химический анализ; основания; кислоты; азотсодержащие органические соединения; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

белки. фенолы. спирты.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147011.pdf
139
Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Химия" (математический и общий естественнонаучный учебный цикл) для обучающихся по специальности 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов"
Other creators: Дьяконова Ольга Вячеславовна; Перегончая Ольга Владимировна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2018
Collection: Издания ВГАУ
Subjects: химия; правила техники безопасности; химические лаборатории; органическая химия; органические вещества; общая химия; неорганическая химия; неорганические вещества; неорганические соединения; химические реакции; вода; растворы; электролитическая диссоциация; углеводороды; углеводы; альдегиды; кетоны; карбоновые кислоты; соли; амины; аминокислоты; жиры; белки; фенолы; спирты; кислородсодержащие органические соединения; полимеры; окислительно-восстановительные реакции; периодический закон; дисперсные системы; коллоидная химия; аналитическая химия; химический анализ; основания; кислоты; азотсодержащие органические соединения; самостоятельные работы; среднее профессиональное образование; учебные издания; методические издания; методические указания; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы
Document type: Tutorial
File type: PDF

белки. фенолы. спирты.

http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m147016.pdf
140
Биохимия пищевых продуктов и их метаболизм: учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария (квалификация "ветеринарный врач"), по специальности 36.03.02 Зоотехния (квалификация (степень) "бакалавр")
Creators: Кузьмичева Валентина Николаевна; Венцова Инна Юрьевна; Каширина Наталья Александровна
Organization: Воронежский государственный аграрный университет
Imprint: Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2015
Subjects: пищевая промышленность; пищевые продукты; биохимия пищевых продуктов; минеральные вещества; макроэлементы; микроэлементы; ультрамикроэлементы; углеводы; генная инженерия; метаболизм ферментов; белки; аминокислоты; метаболизм макронутриентов; ксенобиотики; ферменты пищеварительной системы; метаболизм веществ в организме человека; биотрансформация ксенобиотиков; биохимия молока; биохимия мяса; биохимия молочных продуктов; учебные издания; учебно-методические издания; учебно-методические пособия; гриф УМО; гриф Учебно-методического объединения; бакалавры; зоотехния; ветеринария; высшее образование
Document type: Tutorial
File type: PDF

пищевая промышленность. пищевые продукты. биохимия пищевых продуктов. минеральные вещества. макроэлементы. микроэлементы. ультрамикроэлементы. углеводы. генная инженерия. метаболизм ферментов. белки.

pdf, 2.0 Mb
Documents found: 153 Previous       1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16       Next
Yandex Logo Search was performed using the Yandex.Server
Loading, please wait...